岐阜県のお土産一覧（212 品）3 / 6 ページ

市町村の目次へ

お土産の一覧

恵那市（続き）

恵那寿や 姫くりこその他小さな栗の形に仕立てた、ひと口サイズの栗菓子です。 手がけるのは恵那寿や。栗と砂糖だけで炊き上げた栗餡にこだわり、その年…恵那寿や 栗きんつばその他栗あんを薄皮で包んで焼き上げた、栗のきんつばです。 手がけるのは恵那寿や。栗と砂糖だけで炊き上げた栗餡にこだわり、良い栗…恵那栗工房 良平堂 いちご生チョコレート洋菓子栗菓子の名店が、いちごのチョコを作ったら。岐阜県恵那市の「良平堂」が手がける、いちご生チョコレートです。 良平堂は194…恵那寿や からすみその他「からすみ」と聞くと魚卵を思い浮かべますが、岐阜の東濃地方では、まったく別のお菓子を指します。恵那寿やが作る、米粉の蒸し…恵那栗工房 良平堂 栗きんとん生チョコレート洋菓子栗きんとんを、生チョコに閉じ込めたら。岐阜県恵那市の「良平堂」が作る、栗きんとん生チョコレートです。 良平堂は1946年…松浦軒本店 からすみ(くるみ)その他江戸時代からカステラを焼き続ける店が、もうひとつ大切に守るお菓子があります。恵那市岩村の「松浦軒本店」が作る「からすみ」…恵那栗工房 良平堂 和菓子屋さんのとろける生チョコレート洋菓子和菓子屋さんが本気で作ると、生チョコもこうなるのかと驚かされます。恵那市の「良平堂」が手がける、とろける生チョコレートで…

高山市

大鳳堂 とちの実せんべい和菓子飛騨高山の味噌蔵が、山の恵みを焼き込んだ。香ばしくも、どこか懐かしいせんべいです。 とちの実せんべいを手がける大鳳堂は、…飛騨牛乳 チーズバウムクーヘン洋菓子飛騨の豊かな自然が育んだ牛乳を使って焼き上げた、チーズ風味のバウムクーヘンです。しっとりとした生地を一層ずつ丁寧に重ね、…飛騨クッキー さるぼぼちゃんハイ洋菓子飛騨に伝わるお守り人形「さるぼぼ」をかたどった、愛らしいクッキーです。真っ赤なさるぼぼの姿がそのまま焼き菓子になり、見て…ふたごのさるぼぼ人形焼(こしあん)その他飛騨のお守り「さるぼぼ」が、ふたつ寄り添う双子になった人形焼です。仲良く並んだ愛らしい姿の中に、なめらかなこしあんがぎっ…音羽屋 くるみ最中和菓子飛騨高山の老舗菓子匠・音羽屋が作る、香ばしいくるみ最中です。くるみの形にかたどった最中の皮の中に、くるみ入りのあんをたっ…飛騨牛乳 カマンベールチーズダックワーズその他飛騨の新鮮な牛乳から作ったカマンベールチーズを、ダックワーズに仕立てた一品です。サクッと軽いメレンゲ生地の中に、チーズク…飛騨銘菓 栃餅和菓子飛騨の山あいで古くから作られてきた、栃の実入りのお餅です。とちの実ならではのほろ苦さと、もっちりとした独特の食感が魅力で…天領おぐら和菓子江戸幕府の天領として栄えた飛騨高山で生まれた、小倉あんの和菓子です。「天領」というその名が飛騨のたどってきた歴史を物語り…飛騨牛乳 チーズロールケーキスイーツ飛騨の新鮮な牛乳とチーズを使って焼き上げた、しっとりとしたロールケーキです。ふわふわのスポンジ生地に、コク豊かなチーズク…飛騨牛ステーキ風味せんべい和菓子飛騨牛のステーキの旨みをイメージして仕立てた、飛騨高山ならではのおせんべいです。噛むほどに香ばしい風味が口いっぱいに広が…飛騨牛乳 ケーキスイーツ飛騨の酪農家が搾る新鮮な牛乳を、たっぷりと使って焼き上げたケーキです。牛乳のコクがそのまま生きたクリームと、しっとりとし…山味屋 くるみよせ(アソート)その他漬物の老舗が手がけるくるみ菓子、と聞くと少し意外に思われるかもしれません。飛騨高山で漬物店として親しまれてきた山味屋が、…三福堂 黄色い恋人洋菓子北海道の「白い恋人」に、思わずクスッとしてしまう名前で応えた一品です。飛騨高山の三福堂が手がける「黄色い恋人」は、サクサ…氷菓 プリントクッキー洋菓子アニメ「氷菓」の世界に親しんだ人なら、見つけた瞬間にうれしくなるご当地クッキーです。 「氷菓」は、高山市出身の作家・米澤…打保屋 豆板その他飛騨高山に、明治からずっと愛され続けている素朴な駄菓子があります。打保屋の「豆板」です。 打保屋は、明治23年創業の老舗…飛騨街道 旅がらす和菓子飛騨街道をゆく旅人の姿を写した、高山の愛らしい銘菓です。三度笠をかぶった旅人を思わせる名前のとおり、街道をたどる旅情がぎ…まるでん池田屋 手造りまめ板その他飛騨高山の朝市で、昔ながらの姿で売られる豆板です。 手がけるのは、まるでん池田屋。大豆と水飴を練り上げた飛騨の伝統駄菓子…飛騨 朴葉味噌せんべいその他飛騨の郷土料理を、香ばしい煎餅に焼き込みました。 朴葉味噌は、飛騨高山に伝わる郷土料理。寒さの厳しい飛騨では、囲炉裏の火…お持ち帰りさるぼぼ(チョコクランチ)洋菓子飛騨のお守り人形が、かわいいチョコ菓子になりました。 さるぼぼは、飛騨地方で昔から作られてきた人形。飛騨弁で赤ちゃんを「…さるぼぼまんじゅう和菓子飛騨のお守り人形をかたどった、素朴な温泉まんじゅうです。 さるぼぼは飛騨地方で昔から作られてきた人形。飛騨弁で赤ちゃんを…飛騨牛乳 白いパイロールスイーツ飛騨のミルクを、サクサクのパイで巻きました。 飛騨高山は、豊かな自然に育まれた酪農の地。その飛騨のミルクを使った濃厚なホ…飛騨すくなかぼちゃロールスイーツヘチマのように細長い、ふしぎな形のかぼちゃをご存知でしょうか。飛騨高山の伝統野菜「宿儺（すくな）かぼちゃ」です。 名前は…飛騨のくりくりその他コロンとした見た目に、思わず笑みがこぼれます。飛騨高山で古くから親しまれてきた栗菓子「飛騨のくりくり」です。 飛騨高山に…飛騨牛せんべい和菓子ブランド牛の旨味を、手軽に持ち帰れるお土産があります。飛騨牛のエキスを練り込んで焼き上げた「飛騨牛せんべい」です。 飛騨…

多治見市

松月堂 おもたせ羊羹(栗)その他美濃焼の街の和菓子屋が炊き上げる、栗羊羹です。 多治見は、千年以上の歴史を持つ美濃焼のふるさと。その焼き物の街で和菓子を…

大垣市

つちや 柿羊羹和菓子竹の筒を割ると、なかから琥珀色の羊羹があらわれます。香るのは、干し柿のまろやかな甘み。 大垣は古くから渋柿「堂上蜂屋柿」…みそ入大垣せんべい(厚焼)和菓子噛むほどに、味噌の旨味がじわっと広がる。大垣の伝統が詰まったおせんべいです。 みそ入大垣せんべいは、幕末の安政6年（18…柿サブレー洋菓子柿の産地として知られる岐阜県西濃エリアの柿をテーマにした、サクサクのサブレーです。柿の形を模した愛らしい生地に柿の風味を…雪たる満・都鳥その他俳人・松尾芭蕉が「奥の細道」の旅を結んだ地、大垣で愛される伝統の銘菓です。風雅な名を持つ和菓子は、芭蕉ゆかりの土地ならで…金蝶饅頭和菓子大垣で古くから愛されてきた、伝統の金蝶饅頭です。薄い皮にあんをぎっしりと詰めたシンプルな作りで、飾らないおいしさが、茶席…みそ入大垣せんべい(厚焼)和菓子大垣の伝統的な味噌煎餅の厚焼きタイプ。薄焼きに比べてザクッとした噛み応えがあり、味噌の風味がじっくり広がる。大垣は水の都…つちや のし柿その他大垣の城下町で、260年以上も愛され続けてきた干し柿のお菓子です。手がけるのは、1755年（宝暦5年）創業の老舗・つちや…ふく福 柿羊羹和菓子岐阜が誇る最高級の渋柿「堂上蜂屋柿」を生かした、上品な味わいの柿羊羹です。 柿の名産地として知られる美濃地方では、干し柿…