岐阜県のお土産一覧(212 品)2 / 6 ページ
お土産の一覧
岐阜市(続き)
長良ういろ 桜ういろその他春になると登場する、淡いピンク色のういろう。岐阜の「長良ういろ」が手がける「桜ういろ」です。 長良ういろは岐阜・山県市の…鵜飼堂総本舗 柳ヶ瀬和菓子かつて東海一の繁華街と呼ばれた街の名が、お菓子になりました。岐阜の銘菓「柳ヶ瀬」です。 柳ヶ瀬は、岐阜市の中心でにぎわっ…長良川銘菓チョコ飛あゆその他岐阜の鮎菓子が、バレンタインの装いをまといました。長良川銘菓「チョコ飛あゆ」です。 鮎菓子は、ふんわり焼いたカステラ生地…長良ういろ よもぎういろその他長良ういろが国産よもぎを練り込んで蒸し上げるよもぎういろう。鮮やかな緑色ともっちりした食感に、よもぎの爽やかな香りが鼻に…
郡上市
奥美濃 レアチーズケーキスイーツ清流・長良川の源流域にあたる奥美濃の、豊かな自然が育んだ、なめらかでやさしい口あたりのレアチーズケーキです。 郡上市を中…ヒルガニアンホワイトチーズケーキその他標高約900メートルのひるがの高原で、のびのびと育った乳牛のミルクから生まれたホワイトチーズケーキです。 ひるがの高原は…ひるがの高原 テリーヌフロマージュその他ひるがの高原の新鮮なミルクから生まれた、なめらかなテリーヌ仕立てのフロマージュです。 ひるがの高原は、夏も涼やかで酪農に…郡上みそ落花生その他郡上八幡の味噌をまとった、甘辛いおつまみです。 郡上八幡は、長良川の上流に位置する水の城下町。澄んだ地下水と国産の素材で…郡上味噌キャラメルその他味噌とキャラメルが出会った、甘じょっぱい一粒です。 郡上八幡は、長良川の上流に位置する水の城下町。澄んだ地下水で味噌を仕…
恵那市
恵那栗工房 良平堂 栗きんとん水まんじゅうその他透きとおる葛の衣の奥に、栗餡がほんのり透けて見える。涼を呼ぶ、夏の和菓子です。 恵那市の良平堂が手がける栗きんとん水まん…
岐阜栗きんとんラングドシャ洋菓子岐阜名物の栗きんとんを、サクサクの洋菓子で気軽に。そんな発想から生まれたお菓子です。 岐阜栗きんとんラングドシャは、和の…恵那栗工房 良平堂 いちごショコラ大福和菓子恵那市の栗菓子店・良平堂が、いちごとショコラを大福に仕立てた創作和菓子です。やわらかなお餅の中に、甘酸っぱいいちごと濃厚…
恵那栗工房良平堂 まっちゃ和しょこら和菓子恵那市の栗菓子店・良平堂が、抹茶とチョコレートを和菓子の技法で融合させた創作菓子です。抹茶のほろ苦さと、チョコレートのま…恵那栗工房 良平堂 いちご桜餅和菓子恵那市の栗菓子店・良平堂が、春のひとときに合わせて届けるいちご桜餅です。桜の葉のほんのりとした塩気と、いちごの甘酸っぱさ…
恵那川上屋 くり壱その他栗菓子の名店・恵那川上屋が、栗きんとんを蒸し羊羹で巻き上げた秋の代表銘菓です。しっとりとした蒸し羊羹の中に栗きんとんが詰…恵那栗工房 良平堂 ぽてどらその他恵那市の栗菓子店・良平堂が、さつまいものあんをどら焼きの皮で挟んだ創作どら焼きです。ふっくらと焼き上げた生地と、さつまい…恵那栗工房 良平堂 いちご大福和菓子恵那市の栗菓子店・良平堂が、旬のいちごをまるごと一粒包み込んだいちご大福です。やわらかなお餅と上品なあん、そしてみずみず…
恵那川上屋 山つとその他恵那川上屋が、朴の葉に包んで届ける山里の贈り物「山つと」です。栗きんとんの豊かな風味を、朴葉のさわやかな香りが引き立て、…
恵那栗工房 良平堂 恵那ひとつぶその他恵那市の栗菓子店・良平堂が、恵那栗をまるごと一粒使って仕立てた贅沢な栗菓子です。大きな栗をそのまま味わえる満足感と、上品…
菓舗ひとつばたご 栗きんとんその他恵那市の菓舗ひとつばたごが地元の栗で仕立てる栗きんとん。ひとつばたごの花のように素朴で清楚な味わいが、恵那の栗菓子文化を…半分、青い いちのふその他NHK連続テレビ小説「半分、青い。」の舞台となった、恵那市岩村町にちなんだご当地のお菓子です。江戸時代の面影を残す城下町…
恵那川上屋 胞衣栗万頭その他「胞衣栗万頭(えなくりまんじゅう)」という、少し珍しい名前のお菓子です。「えな」は、栗の名産地として知られる恵那の地名の…松浦軒 カステーラその他カステラのルーツが、岐阜の城下町・岩村に静かに残っていることをご存じでしょうか。松浦軒本店は、1796年(寛政8年)の創…
恵那栗工房 良平堂 恵那っ子その他恵那の栗で育った子、という名前のとおり、地元の栗をたっぷり生かした焼き菓子です。手がけるのは、栗菓子ひとすじで親しまれて…菓舗ひとつばたご 恵那の細道その他「恵那の細道」という名前には、中山道の宿場町をたどる旅の風情が、そっと込められています。手がける菓舗ひとつばたごの名は、…
恵那川上屋 栗きんとんその他恵那川上屋の看板商品。超特選栗を使い、栗本来の甘みと香りを最大限に引き出す製法で炊き上げる。中津川の「すや」と並ぶ栗きん…
恵那栗工房 良平堂 桜さくら和菓子栗菓子で名高い恵那栗工房 良平堂が、春のおとずれを告げるように仕立てた季節限定の和菓子です。 桜葉の塩漬けがふわりと香り…松浦軒本舗 カステラその他恵那市岩村にはポルトガル伝来のカステラを受け継ぐ店が複数あり、松浦軒本舗もその一つ。松浦軒とは別系統ながら同じ岩村の伝統…恵那川上屋 きんとんぼうろその他栗きんとんは秋から冬にかけての味、と思っていませんか。この「きんとんぼうろ」なら、その風味を一年じゅう楽しむことができま…
恵那栗工房 良平堂 和ぽてとその他さつまいもの甘さに、栗の風味をそっと忍ばせた。栗菓子の名店・良平堂らしい工夫が光るスイートポテト風の和菓子です。 手がけ…かめや菓子舗 カステラその他恵那市岩村でポルトガル伝来のカステラを焼く3店舗のうちの一つ。松浦軒・松浦軒本舗と並び、江戸時代から続く岩村カステラの伝…
恵那清月堂 栗きんとんその他恵那市の和菓子店・恵那清月堂が作る栗きんとん。恵那産の栗を丁寧に蒸して裏ごしし、最小限の砂糖で炊き上げる。川上屋やすやと…恵那栗工房 良平堂 鬼まんじゅうその他ごつごつとした見た目が、どこか愛嬌のある郷土菓子です。良平堂が作る「鬼まんじゅう」は、さつまいもの角切りがたっぷり入った…
恵那栗工房 良平堂 恵那のよもぎ大福和菓子恵那の里で摘んだよもぎを練り込んだ、春らしいさわやかな香りの大福です。手がけるのは、栗菓子で名高い恵那栗工房 良平堂。…
恵那栗工房 良平堂 黒豆大福和菓子栗の名店が、豆にもこだわって生んだ大福です。 手がけるのは恵那栗工房・良平堂。創業から70年以上、恵那の栗和菓子を職人の…
岐阜栗きんとんラングドシャ洋菓子恵那・中津川の栗きんとんの風味をラングドシャに仕立てた洋風土産。薄焼きクッキーに栗クリームをサンドし、個包装で配りやすい…恵那栗工房 良平堂 渋栗けーきその他渋皮ごと、栗をまるごと味わうパウンドケーキです。 手がけるのは恵那栗工房・良平堂。創業から70年以上、恵那の栗和菓子を職…
恵那寿や 栗かさねその他栗を二層に重ねた、栗の里・恵那の贅沢な一品です。 手がけるのは恵那寿や。栗と砂糖だけで炊き上げた栗餡にこだわり、その年そ…
恵那栗工房良平堂 和しょこら洋菓子恵那の良平堂が栗きんとんの技術で仕上げた和風ショコラ。栗餡にチョコレートを合わせ、和菓子職人の手で練り上げた新感覚の栗ス…
恵那栗工房 良平堂 栗きんとん水まんじゅうその他良平堂が恵那の栗きんとんを透明な水まんじゅうの中に閉じ込めた夏季限定品。ぷるんとした葛の食感の奥に栗きんとんの風味が広が…