由来の物語
編集部飛騨のミルクを、サクサクのパイで巻きました。
飛騨高山は、豊かな自然に育まれた酪農の地。その飛騨のミルクを使った濃厚なホワイトクリームを、サクサクのパイ生地でくるりと巻き上げました。ひと口かじれば、軽やかなパイの食感とともに、ミルキーでやさしい甘さがふわりと広がります。
牧場の恵みがそのまま伝わるような、まろやかなおいしさです。甘さもほどよく、コーヒーや紅茶にもよく合います。見た目も白くて愛らしく、手土産にも喜ばれる一品。サクサクの生地と、とろけるようなミルククリームの組み合わせは、高山土産の新しい定番として人気を集めています。
全国うまいマップ編集部
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