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岐阜県スイーツ

飛騨牛乳 白いパイロール

飛騨のミルクを、サクサクのパイで巻きました。

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由来の物語

編集部

飛騨のミルクを、サクサクのパイで巻きました。

飛騨高山は、豊かな自然に育まれた酪農の地。その飛騨のミルクを使った濃厚なホワイトクリームを、サクサクのパイ生地でくるりと巻き上げました。ひと口かじれば、軽やかなパイの食感とともに、ミルキーでやさしい甘さがふわりと広がります。

牧場の恵みがそのまま伝わるような、まろやかなおいしさです。甘さもほどよく、コーヒーや紅茶にもよく合います。見た目も白くて愛らしく、手土産にも喜ばれる一品。サクサクの生地と、とろけるようなミルククリームの組み合わせは、高山土産の新しい定番として人気を集めています。

全国うまいマップ編集部

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