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岐阜県和菓子

さるぼぼまんじゅう

飛騨のお守り人形をかたどった、素朴な温泉まんじゅうです。

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由来の物語

編集部

飛騨のお守り人形をかたどった、素朴な温泉まんじゅうです。

さるぼぼは飛騨地方で昔から作られてきた人形。飛騨弁で赤ちゃんを「ぼぼ」と呼ぶことに由来し、猿にかけて良縁や厄除けのお守りとして親しまれてきました。その愛らしい姿を、ひと口サイズのおまんじゅうにしました。こしあんを薄皮でやさしく包んだ、昔ながらの温泉まんじゅうです。

甘さもほどよく、ぱくぱくといくつでも食べられそうな素朴さが魅力。お茶うけにもぴったりです。高山の古い町並みを散策しながら、つい手が伸びてしまう――そんな飛騨土産の定番。お子さんからお年寄りまで、みんなで楽しめる味わいです。

全国うまいマップ編集部

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