恵那栗工房 良平堂 栗きんとん水まんじゅう

恵那栗工房 良平堂 栗きんとん水まんじゅう選択中

透きとおる葛の衣の奥に、栗餡がほんのり透けて見える。涼を呼ぶ、夏の和菓子です。 恵那市の良平堂が手がける栗きんとん水まんじゅうは、自慢の栗きんとんを涼やかな水まんじゅうに仕立てた創作菓子。岐阜県恵那産の栗を100%使った栗きんとんを、小豆と寒天を合わせた本葛でやさしく包んでいます。本物の栗の葉でくるまれた見た目も、ひんやり爽やかです。 ぷるんとした葛の食感と、ほくほくの栗餡の甘み。楽天のスイーツグランプリでも受賞した人気商品です。冷やして味わえば、暑い夏もすっと心地よく。夏季限定の、ぜいたくなひんやり和菓子です。

恵那栗工房 良平堂 栗きんとん水まんじゅう

良平堂が恵那の栗きんとんを透明な水まんじゅうの中に閉じ込めた夏季限定品。ぷるんとした葛の食感の奥に栗きんとんの風味が広がる、涼しげな見た目も美しい夏の栗菓子。