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恵那川上屋 山つと

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恵那川上屋 山つと

恵那川上屋が、朴の葉に包んで届ける山里の贈り物「山つと」です。

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由来の物語

編集部

恵那川上屋が、朴の葉に包んで届ける山里の贈り物「山つと」です。

栗きんとんの豊かな風味を、朴葉のさわやかな香りが引き立て、包みを開いた瞬間に恵那の山の空気を感じさせてくれる風情ある一品です。

恵那川上屋は昭和三十九年に恵那市で創業し、地元の特産である栗を生かしたお菓子づくりを手がけてきました。「山つと」とは山里の手みやげを意味する言葉で、その名に土地への思いが込められています。

朴葉の香りに包まれた栗きんとんは、目で見ても香りでも楽しめる贅沢さ。秋の恵那を旅した思い出とともに味わいたい、情緒あふれる栗菓子ですよ。

全国うまいマップ編集部

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