宮崎県の名物・特産品・お取り寄せ

宮崎県は日照時間が長く温暖な気候に恵まれた南国で、畜産と野菜の両方で全国トップクラスの生産量を誇る食材王国です。チキン南蛮は延岡市の洋食店で1950年代にまかない料理として生まれた名物で、鶏肉を揚げて甘酢に漬け、タルタルソースをかける宮崎のソウルフードとして全国に広まりました。「みやざき地頭鶏（じとっこ）」は霧島山麓で古くから飼われてきた地鶏のブランド品種で、弾力のある肉質と豊かな旨味が炭火焼きで引き出される特産品です。きゅうりの生産量は日本一で、マンゴーは木で完熟してから収穫する「太陽のタマゴ」ブランドが最高級フルーツとして知られ、お取り寄せでも絶大な人気を誇ります。宮崎牛は和牛の全国大会で内閣総理大臣賞を複数回受賞する実力派のブランド牛です。冷や汁は味噌とごまを焼いた香ばしい汁を冷やしてご飯にかける夏の郷土料理で、暑い宮崎の食卓を支えてきた名物料理です。ふるさと納税では宮崎牛やマンゴーが人気の返礼品です。

お土産

虎彦 破れ饅頭和菓子 ・ 延岡市延岡で愛されてきた老舗「虎屋」が、令和元年に「虎彦」と名を改めて受け継ぐ伝統の和菓子です。創業から七十余年、宮崎県北の地…きんかん餅 宮崎たまたま和菓子 ・ 宮崎市宮崎が誇るブランドきんかん「たまたま」を、贅沢に練り込んだ和菓子です。きんかんは宮崎県が生産量日本一を誇る特産果実。なか…味のくらや からいも団子和菓子 ・ 宮崎市九州の言葉でさつまいもを指す「からいも」を使った、宮崎の郷土菓子です。つきたての餅に蒸したさつまいもを搗き混ぜた「ねりく…なんじゃこら大福和菓子 ・ 宮崎市初めて食べた人が思わず「なんじゃこら！」と叫んだ——そんな逸話がそのまま名前になった、宮崎の名物大福です。生みの親はお菓…宮崎マンゴーラングドシャ洋菓子 ・ 宮崎市宮崎が誇るブランド果実・マンゴーの濃厚な味わいを、洋菓子に閉じ込めた人気の土産です。南寿製菓が、県産マンゴーを煮詰めたジ…つきいれ餅和菓子 ・ 宮崎市明治13年創業の老舗「金城堂」が守り継ぐ、宮崎を代表する銘菓です。その名の「つきいれ」には、神話にまつわる縁起のよい由来…宮崎ポテトチップス チキン南蛮味その他 ・ 宮崎市宮崎のソウルフード・チキン南蛮を、ポテトチップスで再現したご当地スナックです。手がけるのは宮崎市田野町のタカヒラ。地元の…日向夏みかんサブレ洋菓子 ・ 宮崎市宮崎特産の柑橘・日向夏を、かわいらしいみかんの形に焼き上げたサブレです。日向夏は江戸時代に宮崎市で発見されたとされる、こ…運だめし和菓子 ・ 宮崎市日南海岸の名所・鵜戸神宮の「運玉投げ」にちなんで生まれた、縁起のよい焼き菓子です。明治13年創業の老舗「金城堂」が、参拝…お菓子の日高 キリチーズ生すふれその他 ・ 宮崎市「キリ」のクリームチーズを使ったふわしゅわのスフレ生地——ひと口で空気のような軽さに驚かされる生菓子です。 手がけるのは…お菓子の日高 三ツ栗くり饅頭その他 ・ 宮崎市ひとつに大粒の栗が三粒——名前のとおり栗をたっぷり詰めた、贅沢な栗まんじゅうです。 手がけるのは「なんじゃこら大福」で知…宮崎マンゴーサンドクッキー洋菓子 ・ 宮崎市宮崎の青い海と空を思わせるパッケージが目を引く、空港の定番土産です。 宮崎県産マンゴーを使ったマンゴーチョコレートを、さ…

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