青島せんべい

さらりとした甘さと香ばしさが重なる、和と洋の心地よい調和です。

宮崎を代表する銘菓のひとつで、米粉を配合したパリパリの薄焼き生地でクリームをサンドしたゴーフルタイプのお菓子。さっぱりしたホワイトクリームと、純度百パーセントのピーナッツペーストを使ったナッツクリームがあり、どちらも洋酒をきかせて香り豊かに仕上げられています。

日向夏やマンゴー、いちごのフルーツクリームを挟んだ種類もあり、宮崎らしい味わい。お茶うけにも、ちょっとした宮崎みやげにもぴったりです。