由来の物語
編集部霧島連山の麓に広がる高原町は、神話と名水の里として知られる、自然ゆたかな町です。
宮崎県は本格焼酎の出荷量が長年日本一を続ける焼酎王国で、霧島山系の恵みをたっぷり受けた高原の焼酎も、その一翼をしっかり担っています。
霧島山系の澄んだ地下水を仕込み水に使った焼酎は、すっきりとした澄んだ飲み口が魅力。火山がもたらす良質な伏流水が、雑味のないクリアでなめらかな酒質を生み出します。
芋のやさしい甘みと、霧島の名水が育てたなめらかさが調和した一杯。神々の山を望むこの地の清らかさを、そのまま味わうような心地よさがあります。
全国うまいマップ編集部