三重県の名物・特産品・お取り寄せ
三重県は古来より「御食つ国（みけつくに）」と称され、伊勢神宮に食材を献上してきた食の聖地です。「肉の芸術品」と賞される松阪牛は、甘みのある美しい霜降りが特徴の最高級和牛で、すき焼きやステーキはお取り寄せグルメの中でも最上級の名物として全国に知られています。伊勢海老は三重県が魚種別漁獲量で全国第1位を誇る特産品で、噛むほどに甘みが広がるぷりぷりの身は刺身でも焼きでも絶品です。伊勢湾から熊野灘にかけて養殖される牡蠣は栄養豊富な海で他産地より早く成長し、ふっくらと甘みたっぷりの味わいが人気です。漁師が船上で獲れたカツオを手で混ぜたのが起源とされる「てこねずし」は志摩地方の代表的な郷土料理です。伊勢うどんは極太の柔らかい麺に濃い目のたまり醤油だれをかけるお伊勢参りの名物で、赤福もちとともにお土産の定番として親しまれています。ふるさと納税では松阪牛や伊勢海老が常に人気上位の返礼品です。
食べ物
いなべ牛特産品 ・ いなべ市鈴鹿山脈の伏流水と冷涼な気候。そんな恵まれた環境のいなべ市で、じっくりと手をかけて育てられるのが、いなべ牛です。 肉の旨…いなべそば麺類 ・ いなべ市鈴鹿山脈の伏流水と、盆地特有の大きな寒暖差。蕎麦づくりにうってつけのいなべ市は、いまや三重県一のそば処として知られていま…いなべのしいたけ特産品 ・ いなべ市鈴鹿山脈の麓、いなべ市の山あいで、原木にじっくりと菌を育てて生まれるのが、肉厚なしいたけです。 クヌギやコナラの原木に菌…伊賀牛特産品 ・ 伊賀市出回る数が少なく、「幻の牛」とも呼ばれる和牛があります。三重県伊賀の地で育つ、伊賀牛です。 年間の出荷はおよそ1,300…豆腐田楽郷土料理 ・ 伊賀市山あいの盆地・伊賀で、豆腐は昔から大切なごちそうでした。その豆腐を主役にした名物が、豆腐田楽です。 竹串に刺した伊賀産の…伊賀米特産品 ・ 伊賀市四方を山に囲まれた伊賀盆地。昼と夜の寒暖差が大きいこの土地は、おいしいお米を育てる絶好の舞台です。 かつて古琵琶湖の底だ…伊勢うどん郷土料理 ・ 伊勢市箸でつまむと、ぷつりと切れそうなほど、やわらかい極太麺。黒いたまり醤油のタレをからめてすすれば、見た目より優しい甘辛さが…てこね寿司郷土料理 ・ 伊勢市つやつやのすし飯に、醤油につけたカツオの赤身。混ぜ込んで頬張れば、漬けダレの甘辛さと魚の旨みが、いっぺんに押し寄せます。…伊勢えび特産品 ・ 伊勢市真っ赤な殻に、立派なヒゲ。身にかじりつけば、ぷりっとした弾力と、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。海の王者と呼ぶにふさ…伊勢たくあん特産品 ・ 伊勢市ぽりぽりと小気味よい歯ごたえ。噛むほどに、ほんのりとした甘みと、ふくよかな発酵の香りが広がります。ごはんが恋しくなる、昔…マイヤーレモン（紀宝）特産品 ・ 紀宝町三重県最南端のあたたかな地で、まろやかな酸味の柑橘が育ちます。紀宝町のマイヤーレモンです。 レモンとオレンジの自然交配種…紀宝のみかん特産品 ・ 紀宝町三重県の最南端に位置する紀宝町は、熊野灘の恵みを受けた柑橘の産地です。 海からの影響で、冬でも雪がほとんど降らない温暖な…
お菓子
いなべのそば饅頭銘菓 ・ いなべ市三重県いちばんのそば処・いなべから、香り豊かな和菓子が生まれました。 いなべのそば饅頭は、地元産のそば粉を使った饅頭です…かたやき銘菓 ・ 伊賀市「日本一硬いせんべい」と聞いたら、つい試してみたくなりませんか。 かたやきは、伊賀地方に伝わる伝統菓子です。戦国の世、伊…丁稚ようかん銘菓 ・ 伊賀市底冷えする伊賀の冬に、こたつを囲んで味わいたいお菓子があります。 丁稚（でっち）ようかんは、三重・伊賀地方に古くから伝わ…赤福銘菓 ・ 伊勢市伊勢を代表するお土産といえば、やっぱり赤福ではないでしょうか。 創業は宝永四年（1707年）。三百年以上もの長きにわたっ…へんば餅銘菓 ・ 伊勢市伊勢神宮へ向かう道すがら、参拝客にそっと寄り添ってきたお餅があります。 へんば餅は、安永四年（1775年）創業のへんばや…二軒茶屋餅銘菓 ・ 伊勢市伊勢に古くから伝わる三大餅のなかでも、もっとも長い歴史を持つのが二軒茶屋餅です。 創業は天正三年（1575年）。勢田川の…虎屋ういろういろう ・ 伊勢市もちっ、ぷるん。その独特の食感に出会うと、ういろうの印象がきっと変わるはずです。 虎屋ういろは、大正十二年（1923年）…絲印煎餅銘菓 ・ 伊勢市伊勢のお土産にひとつ、軽やかな焼き菓子はいかがでしょう。 絲印煎餅は、万延元年（1860年）創業の播田屋が手がける伊勢の…マイヤーレモンケーキ洋菓子 ・ 紀宝町南三重の柑橘を、爽やかな焼き菓子に仕立てたお土産があります。 マイヤーレモンケーキは、御浜町や紀宝町産のマイヤーレモンを…紀北のきんこ芋銘菓 ・ 紀北町紀北の海辺で、昔ながらの製法でつくられる干し芋があります。 きんこ芋は、伊勢志摩から東紀州にかけて伝わる干し芋。隼人芋（…関の戸銘菓 ・ 亀山市東海道の宿場町・関宿に、四百年近く受け継がれてきた銘菓があります。 関の戸は、寛永年間（1624〜1645年）創業の深川…亀の子餅銘菓 ・ 亀山市亀山という地名にちなんだ、なんとも縁起のよいお菓子があります。 亀の子餅は、亀山の城下町に伝わる餅菓子。亀の甲羅をかたど…
お酒
半蔵日本酒 ・ 伊賀市伊賀市の大田酒造が醸す「半蔵」。その名は、伊賀ゆかりの忍者・服部半蔵にちなんでいます。明治25年（1892年）創業の老舗…俳聖芭蕉日本酒 ・ 伊賀市俳聖・松尾芭蕉が生まれた地、伊賀。その芭蕉の名を冠した地酒が「俳聖芭蕉」です。醸すのは、明治20年（1887年）創業の橋…伊勢角屋麦酒クラフトビール ・ 伊勢市天正3年（1575年）、お伊勢参りの船着き場に開いた茶店をルーツとする伊勢角屋。名物の黄な粉餅「二軒茶屋餅」で知られる、…おかげさま日本酒 ・ 伊勢市伊勢神宮内宮のお膝元、おかげ横丁の入り口近くに佇む小さな造り酒屋・伊勢萬。そこで醸される地酒が「おかげさま」です。 その…花の舞日本酒 ・ 桑名市桑名で夫婦が営む小さな蔵・後藤酒造場が手がける地酒が「花の舞」です。木曽三川と伊勢湾の恵みに育まれた、城下町・桑名の蔵で…田光（たびか）日本酒 ・ 菰野町菰野町の小さな蔵・早川酒造が醸す「田光（たびか）」。その名は、蔵の近くを流れる田光川にちなんでいます。大正4年（1915…宮の雪日本酒 ・ 四日市市四日市市に蔵を構える宮崎本店が醸す「宮の雪」。その名は、創業家「宮崎」の宮、伊勢神宮の宮、そして鈴鹿山脈に降り積もる雪に…義左衛門日本酒 ・ 松阪市伊賀市の山あいに蔵を構える若戎酒造。その代表銘柄が「義左衛門」です。その名は、創業者一族・重藤家の七代目「儀左衛門」に由…宮川の里日本酒 ・ 大台町日本一の清流とも称される宮川。その清らかな流れのほとり、大台町をはじめとする流域で醸されるのが、三重の地酒「宮川の里」で…初日日本酒 ・ 津市津市久居で、明治期から長く酒を醸してきた油正（あぶしょう）。その代表銘柄が「初日（はつひ）」です。 新年の朝に昇る初日の…酒屋八兵衛日本酒 ・ 度会町日本一の清流とも称される宮川。そのほとり、ユネスコエコパークにも指定された大台町に蔵を構えるのが、文化2年（1805年）…而今日本酒 ・ 名張市日本酒好きなら、一度は耳にしたことのある「幻の酒」かもしれません。 而今（じこん）は、名張市の木屋正酒造が醸す入手困難な…
お土産
中部地区限定 ジャイアントプリッツ(手羽先味)その他 ・ 伊勢市江崎グリコが中部地区限定で販売する、ちょっと太めで食べごたえのあるジャイアントプリッツ。そのフレーバーは、なんと名古屋名…
深川屋 黒糖 関の戸その他 ・ 亀山市東海道の宿場町・関宿で、江戸時代の寛永年間から約380年も作り続けられてきた銘菓「関の戸」。その黒糖をまぶした一種です。…
お茶の香 関の戸その他 ・ 亀山市東海道の宿場町・関宿で、寛永年間（江戸初期）から380年あまり続く老舗・深川屋。その伝統銘菓「関の戸」に、お茶どころ三重…
平治煎餅 ショコラ和菓子 ・ 津市津の老舗・平治煎餅本店が、大正2年の創業から100周年を迎えたのを機に生み出した洋風アレンジが「平治煎餅 ショコラ」です…かたやき 青のり和菓子 ・ 伊賀市戦国の世、伊賀忍者が兵糧として携えたと伝わる「かたやき」。その名の通り、日本一硬いとも言われる伝統の煎餅です。 かさばら…もくもくの田んぼからうまれた ごーひちごあられその他 ・ 伊賀市伊賀の里モクモク手づくりファームが、自分たちの田んぼで育てた「ごーひちご米」で作るあられです。 モクモクファームは、米や…桔梗屋織居 梟の城和菓子 ・ 伊賀市闇に生き、闇に消えていく忍者——その生きざまを一粒の饅頭に閉じ込めた、伊賀ならではのお菓子です。司馬遼太郎の直木賞受賞作…へんば餅和菓子 ・ 伊勢市安永4年（1775年）、伊勢の参宮街道が宮川の渡し場にさしかかる地で創業した「へんばや商店」。その名物が「へんば餅」です…播田屋 絲印煎餅和菓子 ・ 伊勢市万延元年（1860年）創業の播田屋が手がける、伊勢の雅な銘菓「絲印煎餅（いといんせんべい）」。直径3.8cmの薄焼き煎餅…伊勢海老パイ洋菓子 ・ 伊勢市伊勢志摩の海の王者・伊勢海老を、贅沢にお菓子へと仕立てた「伊勢海老パイ」。海の旨みをぎゅっと閉じ込めた一品です。 伊勢海…いせわんこ まいやーれもんくっきー洋菓子 ・ 伊勢市2017年に三重県で開かれた全国菓子大博覧会（お伊勢さん菓子博）の公式キャラクター「いせわんこ」。その愛らしいクッキーで…ぐりこ・や クリームコロン(チョコ)洋菓子 ・ 伊勢市江崎グリコの限定店「ぐりこ・や」でしか手に入らない、特別仕様のクリームコロンです。伊勢志摩エリアならではの限定スイーツで…ふるさと納税で三重県の特産品を手に入れよう
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