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三重県洋菓子

伊勢海老パイ

伊勢志摩の海の王者・伊勢海老を、贅沢にお菓子へと仕立てた「伊勢海老パイ」。

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由来の物語

編集部

伊勢志摩の海の王者・伊勢海老を、贅沢にお菓子へと仕立てた「伊勢海老パイ」。

海の旨みをぎゅっと閉じ込めた一品です。

伊勢海老のパウダーと黄金だしを生地に練り込み、甘さの中にほんのり旨みと塩気がきいた、甘じょっぱい味わいが特徴。サクサクとした軽い食感で、一口サイズの食べやすさも魅力です。個包装で常温保存ができるので、たくさん配るばらまき土産にもぴったりです。

伊勢志摩らしい海の風味を、サクサクの洋菓子の形で楽しめる一品です。お茶請けにも、ちょっとしたおつまみにもよく合う、つい手が伸びてしまうクセになる美味しさ。お土産にもきっと喜ばれます。

全国うまいマップ編集部

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