由来の物語
編集部安永4年(1775年)、伊勢の参宮街道が宮川の渡し場にさしかかる地で創業した「へんばや商店」。
その名物が「へんば餅」です。創業から250年近く続く老舗です。
宮川の渡し場では、参拝客がここで乗ってきた馬を返したことから、その場所が「返馬所(へんばじょ)」と呼ばれていました。それが餅の名の由来です。創業以来、国産の原料にこだわり、変わらぬ素朴な味を守り続けています。今も伊勢市内の直営店だけで売られる、地元の味です。
こんがりとした焼き目と、やわらかな餅、上品なこし餡。お伊勢参りゆかりの参宮餅を、現地で味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
