いなべのそば饅頭

いなべのそば饅頭は、地元産のそば粉を使った饅頭です。いなべ市は、昼夜の寒暖差が大きい冷涼な気候がそば栽培に向いていて、県内で最も多い作付面積と生産量を誇るそばの名産地。その自慢のそば粉を、饅頭の生地にたっぷりと練り込んでいます。

鈴鹿山脈のふもとで育ったそばの、ほんのりとした香ばしい風味。ひと口頬張れば、そばの素朴な香りがふわりと鼻に抜けます。滋味あふれる味わいは、いなべの豊かな自然の恵みを感じさせてくれます。そば好きの方への手土産にも、きっとよろこばれます。