青森県のお酒一覧（26 品）
お酒の一覧
おいらせ町
桃川日本酒奥入瀬の清流が育んだ、東北を代表する地酒があります。「桃川」です。 おいらせ町の桃川は、八甲田山系・十和田湖を源とする奥…ねぶた日本酒青森の夏祭りの力強さを名前に冠した日本酒があります。「ねぶた」です。 おいらせ町の桃川が手がけるこの銘柄は、すっきりとし…
むつ市
下北ワインワイン本州の最北、下北半島でつくられるワインがあります。むつ市川内のサンマモルワイナリーが手がける「下北ワイン」です。 海沿い…関乃井日本酒下北半島で唯一、そして本州最北端の造り酒屋が醸すのが、むつ市の地酒「関乃井」です。 創業は明治24年。昔ながらの木の槽で…
五戸町
弘前市
豊盃日本酒弘前の地酒「豊盃」。その名は、津軽地方に伝わる「ほーはい節」という唄に由来するといわれます。 醸すのは、昭和5年創業の三…津軽じょんから日本酒その名は、津軽に伝わる民謡「津軽じょんから節」から。三味線の力強い調べを思わせる、津軽の地酒です。 醸すのはカネタ玉田酒…kimoriシードルシードル「kimori（きもり）シードル」は、りんご畑の真ん中に建つ弘前シードル工房が手がける、りんごの発泡酒。若いりんご農家が…
黒石市
稲村屋日本酒黒石の風情ある「こみせ通り」に蔵を構える鳴海醸造店。その代表銘柄が「稲村屋」です。 創業は江戸時代の文化3年（1806年…菊乃井日本酒黒石のこみせ通りで二百年以上酒を造り続けてきた鳴海醸造店。その銘柄のひとつが「菊乃井」です。 創業は江戸時代の文化3年（…亀吉日本酒黒石のこみせ通りに蔵を構える中村亀吉。その名を冠した銘柄が「亀吉」です。 創業は大正2年（1913年）。創業者・中村亀吉…
七戸町
朔田日本酒七戸町に約250年続く酒蔵が、新たに送り出した銘柄があります。「朔田（さくた）」です。 醸すのは、1777年（安永6年）…駒泉日本酒馬産地として栄えた七戸の歴史が、そのまま酒の名前になりました。「駒泉（こまいずみ）」です。 醸すのは1777年創業、約2…
十和田市
鳩正宗日本酒ひとくち口に運ぶと、お米の旨みがふくよかに、じんわりと広がります。すっと飲み飽きしない、まろやかな旨口——十和田で唯一の…八甲田おろし日本酒奥入瀬や八甲田の伏流水に恵まれた十和田の地で、鳩正宗が醸すもうひとつの銘柄が「八甲田おろし」です。 蔵元の名「鳩正宗」は…
西目屋村
青森市
田酒日本酒青森の地酒といえば、まずこの名前を挙げる人も多いのではないでしょうか。西田酒造店が醸す「田酒」です。 「田」の字には、米…喜久泉日本酒「田酒」で知られる西田酒造店が、もうひとつ大切に醸している銘柄が、この「喜久泉」です。 米だけで造る純米酒の田酒に対して…
鶴田町
八戸市
陸奥八仙日本酒グラスに注ぐと、まるで果実のような華やかな香りがふわっと立ちのぼります。ひとくち含めば、フレッシュな甘みと、お米のふくよ…八鶴日本酒八戸の街なかで唯一の酒蔵が醸す地酒、それが「八鶴」です。 創業は江戸時代後期。八戸藩を治めた南部氏の家紋「向かい鶴」と、…陸奥男山日本酒「陸奥男山（むつおとこやま）」は、八戸酒造が醸す超辛口の地酒。安永4年（1775年）創業、近江商人をルーツに持つ老舗が守…