菊乃井

その銘柄のひとつが「菊乃井」です。

創業は江戸時代の文化3年（1806年）。「稲村屋」と並ぶこの蔵の顔として、地元で長く親しまれてきました。青森県産の酒造好適米と県の酵母を使い、「和」を信条にした清らかな酒造りが信条です。全国新酒鑑評会で金賞を受けた実績もある、確かな造りの蔵です。

歴史ある街並みのなかで生まれる一本は、津軽の風土をそのまま映したよう。地元の暮らしに寄り添い続けてきた、黒石の地酒です。穏やかで飲みやすく、地元の人々の暮らしに寄り添ってきた地酒です。