由来の物語
編集部青森県最古とされる酒蔵が、りんごの町・板柳にあります。
竹浪酒造店です。
創業は江戸初期の1645年（正保2年）。初代が越前国敦賀から津軽平野へと移り住み、板柳の地で酒造りを始めました。津軽の偉業を記した「津軽古今偉業記」にも津軽最古の酒蔵と記されており、370年以上もの歴史を静かに刻んできました。代表銘柄は「岩木正宗」です。
一度は蔵を離れざるを得ない苦難もありましたが、2024年に念願の板柳の地で復活を果たしました。長い歴史と、燗で味わいたくなるぬくもりが宿る、味わい深い一本です。歴史の重みを感じながら、じっくり味わってみてください。
全国うまいマップ編集部