岩手県のお土産一覧（264 品）1 / 7 ページ
お土産の一覧
一関市
松栄堂 ごま摺り団子和菓子ひと口かじれば、黒ごまの蜜がとろりとあふれ出す――一関市の松栄堂が手がける「ごま摺り団子」です。もちもちの団子のなかに、…まつだ松林堂 明がらすその他くるみの切り口が、明け方の空を飛ぶカラスのように見える――遠野市のまつだ松林堂が伝える「明がらす」です。お米の粉と胡麻、…ごま摺りダックワーズ(いちご味)その他一関市の松栄堂がごま摺り団子の技術を生かして作ったダックワーズのいちご味。アーモンド生地のサクふわ食感にいちごクリームの…松栄堂 ずんだもち和菓子一関の松栄堂が、枝豆をすりつぶした鮮やかな緑のずんだ餡で、やわらかいお餅を包んだ一品です。1903年創業の老舗が手がける…松栄堂 ずんだクリーム団子和菓子一関の松栄堂が、ずんだ餡にクリームを加えてなめらかに仕上げた団子です。「ジョジョの奇妙な冒険」にも描かれた看板の「ごま摺…松栄堂 チョコトロ団子和菓子もちもちの団子を噛むと、中からとろりと濃厚なチョコレートが溢れ出す——そんな驚きのある一品です。 つくり手は、一関の松栄…中村屋 明がらすその他一関に伝わる伝統菓子「明がらす」の中村屋版。くるみと水飴を練り上げた素朴な味わいは、噛むほどにくるみの香ばしさと水飴のや…献上田むらの梅和菓子かつて一関藩主の田村家に愛された梅の風情を、菓子に託した上品な和菓子です。 つくるのは、明治36年創業の一関の松栄堂。学…伝承 田むらの梅和菓子一関の老舗が代々の製法を守り続ける「田むらの梅」のスタンダード品。梅の甘露煮を求肥で包み、赤しその葉で巻いた三層構造。梅…毘沙門天みそっこブッセその他平泉に響く毘沙門天の名を冠した、ちょっとめずらしい味噌風味のブッセです。世界遺産・平泉には、坂上田村麻呂が毘沙門天を岩屋…竹林堂 明がらすその他一関に伝わる伝統菓子「明がらす」の竹林堂版。くるみと水飴を練り合わせたシンプルな菓子だが、店ごとに微妙に異なる配合と食感…まつだ松林堂 明がらすその他一関のまつだ松林堂が作る「明がらす」は、くるみと水飴の伝統的な組み合わせに独自の工夫を加えた一品。一関には複数の明がらす…ますざわ菓子店 明がらすその他一関の菓子店・ますざわが作る明がらす。胡桃をたっぷり練り込んだ飴菓子で、一関地方に古くから伝わる郷土銘菓の味を守り続けて…たから屋菓子店 明がらすその他一関のたから屋菓子店が作る明がらす。胡桃と水飴を丹念に練り上げた伝統の飴菓子で、各店がそれぞれの配合で受け継ぐ一関の郷土…松栄堂 くるみゆべし(胡麻、醤油)その他一関の松栄堂が胡桃をたっぷり使って作るゆべし。もちもちとした醤油風味の生地に胡桃の歯ごたえが加わり、東北の冬のお茶請けと…松栄堂 ごま摺り団子和菓子一関の松栄堂が手がける名物「ごま摺り団子」。やわらかな餅の中から黒ごまの餡がとろりと溢れ出す驚きの食感で、一関を代表する…鶴乃屋 明がらすその他一関の鶴乃屋が作る明がらす。胡桃と水飴の伝統的な製法を守りながら、店ごとに微妙に異なる配合が一関の明がらす文化の奥深さを…
遠野市
遠野みそぱんその他カッパ伝説の里・遠野で長く親しまれてきた、味噌の風味がきいたパン菓子です。「パン」と名はつきますが、小麦粉に砂糖や味噌、…鳥屋部製菓 遠野まんじゅう和菓子カッパ伝説や座敷わらしの民話が息づく遠野で、鳥屋部製菓が作り続ける素朴なおまんじゅうです。柳田國男の『遠野物語』の世界が…遠野河童酒ケーキスイーツカッパ伝説の里・遠野の地酒を使った、ちょっと大人な酒ケーキです。 遠野は、民俗学者・柳田国男の『遠野物語』で知られる民話…遠野かっぱ和菓子民話の里・遠野のカッパ伝説を、まるごとモチーフにしたお菓子です。 遠野では、カッパを捕まえるための「カッパ捕獲許可証」が…
奥州市
回進堂 岩谷堂羊羹その他じっくり練り上げられた、ずっしりと食べごたえのある「岩谷堂羊羹」です。北海道産小豆の風味豊かな餡を丁寧に炊き上げた本練り…奥州ポテトその他口に入れた瞬間、とろりととろける食感がたまらない「奥州ポテト」です。奥州市のフルールきくやが手がけるスイートポテトで、岩…回進堂 きんつばその他岩谷堂羊羹で知られる奥州市の回進堂が手がける、もうひとつの和菓子「きんつば」です。北海道産小豆の粒餡を薄い皮でぴったりと…ぶすのこぶその他思わず二度見してしまう、ユニークな名前のお菓子「ぶすのこぶ」です。じっくり炊いた粒あんに特製バターをまぶし、高温でさっと…朝日堂製菓 つりがね最中和菓子ぽおーんと鳴る鐘の音が聞こえてきそうな、釣鐘のかたちの最中です。手がけるのは、一関市の朝日堂製菓。一関市室根町の室根山に…前沢牛ポテト バーベキュー味その他岩手が誇るブランド牛の旨みを、ポテトスナックで気軽に味わえる一品です。前沢牛は、奥州市前沢で育てられる黒毛和牛の最高峰。…奥州ポテトその他さつまいもの甘さを活かしたスイートポテト風の焼き菓子「奥州ポテト」。なめらかな舌触りと素材の自然な甘みで、奥州の恵みをや…
花巻市
芽吹き屋 穀クッキー(チョコ・穀シリアル)洋菓子岩手の大地が育んだ雑穀を、ぎゅっと焼き込んだ香ばしいクッキーです。手がけるのは、もちと団子の粉屋として知られる花巻の芽吹…山猫軒オレンジケーキスイーツ宮沢賢治の童話「注文の多い料理店」に登場する山猫軒の名を冠した、爽やかなオレンジケーキです。花巻の宮沢賢治記念館のすぐそ…芽吹き屋 穀クッキー(ひえ・胡麻)洋菓子花巻市の芽吹き屋が岩手県産のひえと胡麻を使って焼き上げた穀物クッキー。ひえのプチプチした食感と胡麻の香ばしさが素朴なクッ…岩手のはちみつ バウムクーヘン洋菓子岩手県産のはちみつを生地に練り込んで、一層ずつていねいに焼き重ねたバウムクーヘンです。はちみつのやさしい甘さと、しっとり…るぐらんその他花巻で親しまれている、ボリュームたっぷりの洋菓子です。フランス語で「大きい」を意味する名のとおり、ぜいたくに素材を使った…芽吹き屋 穀クッキー(きび・ヘーゼルナッツ)洋菓子花巻市の芽吹き屋が岩手県産のきびとヘーゼルナッツを組み合わせた穀物クッキー。きびのやさしい甘みとヘーゼルナッツの芳ばしい…芽吹き屋 穀クッキー(あわ・南瓜)洋菓子花巻市の芽吹き屋が雑穀の産地・岩手らしさを詰め込んだクッキー。あわの素朴なプチプチ食感と南瓜のやさしい甘みが口の中で溶け…三陸産塩うにせんべい和菓子ひと口噛むと、うにの磯の香りがふわっと広がる塩味のせんべいです。 三陸の豊かな海で獲れたうにの風味を、せんべいの中にぎゅ…岩手がんづきフロランタンその他岩手の伝統蒸し菓子「がんづき」を、フロランタン風にアレンジした創作菓子です。 がんづきは、丸い生地にごまをのせた姿が、満…銀河のしずく 米粉入りせんべい和菓子岩手のブランド米「銀河のしずく」の米粉を使ったせんべい。米の甘みがダイレクトに伝わる素朴な味わいで、パリッとした食感の中…銀河のしずく 塩サブレ洋菓子岩手が誇るブランド米を、サブレに仕立てた一枚です。「銀河のしずく」は、岩手県が生み出したオリジナル品種。お米の食味ランキ…じゃがりこ 贅沢うに軍艦味その他三陸のうにの贅沢な風味を再現した限定じゃがりこ。うに軍艦の醤油だれと海苔の香りまで表現したこだわりのフレーバーで、一本食…