山猫軒オレンジケーキ

花巻の宮沢賢治記念館のすぐそばに、物語さながら実在するレストラン売店「山猫軒」の人気土産なんです。

パティスリーアンジュが手がけるこのお菓子は、賢治が生きたハイカラな時代をイメージした西洋菓子。オレンジの香りがふわりと広がる、しっとりやわらかなマドレーヌ仕立てで、上には果実をあしらっています。

賢治の物語の世界にひたりながら味わえる、花巻ならではの一品。記念館を訪ねた思い出とともに持ち帰りたくなる、夢のあるお菓子です。