由来の物語
編集部一関のまつだ松林堂が作る「明がらす」は、くるみと水飴の伝統的な組み合わせに独自の工夫を加えた一品。
一関には複数の明がらす製造元があり、食べ比べるのも楽しみのひとつ。松林堂は程よい甘さとくるみの食感のバランスに定評がある。
全国うまいマップ編集部
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旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。
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