千葉県の食べ物一覧(30 品)
食べ物の一覧
いすみ市
鴨川市
館山市
館山の海鮮郷土料理とれたての魚介がきらきらと光る海鮮丼。ぷりっとした伊勢海老、脂ののったカツオ、こりこりの貝——ひと箸ごとに、房総の海の幸…館山のびわ特産品そっと皮をむけば、つややかな橙色の果肉。ひと口で、上品な甘さとやわらかな果汁がとろけ出します——房州びわは、初夏の房総だ…
鋸南町
保田の海鮮郷土料理水揚げされたばかりの地魚を、その場でかきこむ——鋸南町の保田漁港にある漁協直営食堂「ばんや」は、房総ドライブの定番です。…房州びわ特産品初夏のあいだだけ味わえる、果物の貴婦人——南房総で実る「房州びわ」は、とろけるような果肉とやさしい甘さで知られる高級フル…
香取市
佐倉市
勝浦市
勝浦タンタンメンご当地グルメどんぶりを覆う、真っ赤なラー油の層。ひと口すすれば、醤油スープの旨みにピリッとした辛さが重なり、たっぷりのみじん切り玉ね…勝浦の朝市特産品早朝の通りに、威勢のいい声が響きわたります——勝浦の朝市は、石川の輪島、岐阜の高山と並ぶ「日本三大朝市」のひとつ。その歴…
松戸市
松戸の梨(二十世紀梨発祥の地)特産品ひとくちかじれば、芯まで甘い果汁がしたたります——松戸は、あの「二十世紀梨」が生まれた土地です。 明治21年(1888年…松戸ラーメンご当地グルメ一杯のために、人が行列をつくる——松戸は、全国のラーメンファンが集う「激戦区」として知られる町です。 その名を全国にとど…
神崎町
成田市
千葉市
千葉の落花生特産品殻を割ると、ぷっくりと太った薄皮つきの実。口に放り込めば、香ばしさのあとにねっとりと甘い旨みが広がります——千葉の落花生…千葉ラーメンご当地グルメどんぶり一杯に、千葉のラーメン文化がぎゅっと詰まっています——千葉ラーメンと一口に言っても、その顔ぶれは実に多彩。県内に…
船橋市
船橋ソースラーメンご当地グルメ見た目は黒っぽいのに、ひとくちすするとどこか懐かしい——船橋ソースラーメンは、ウスターソースを味の柱にした、知る人ぞ知る…
ホンビノス貝特産品焼かれて口を開いた殻から、とろりとあふれる潮の旨み。ぷりっとした身を噛めば、ハマグリにも似た濃い出汁がじゅわっと広がりま…船橋のなし特産品ひと口かじれば、しゃりっとした歯ざわりとともに果汁があふれ出す。みずみずしい甘さが、夏の喉をすうっと潤します——船橋のな…
ホンビノス貝特産品焼かれて口を開いた殻から、とろりとあふれる潮の旨み。ぷりっとした身を噛めば、ハマグリにも似た濃い出汁がじゅわっと広がりま…船橋のなし特産品ひと口かじれば、しゃりっとした歯ざわりとともに果汁があふれ出す。みずみずしい甘さが、夏の喉をすうっと潤します——船橋のな…大多喜町
銚子市
金目鯛郷土料理ぱっと目を引く鮮やかな朱色。煮付けにすれば、ほろりとほどける白身に甘辛いタレがからみ、脂の旨みがじゅわっと広がります——…銚子の醤油特産品ひと垂らしで、料理がぐっと引き締まる。香ばしくまろやかな香りとコクが、素材の旨みをそっと引き立てます——銚子の醤油は、江…
南房総市
くじら料理郷土料理手のひら大に切った鯨肉を特製のタレに漬け、天日でじっくり干す——南房総・和田浦の「くじらのたれ」は、噛むほどに濃い旨みが…房州びわ特産品黄橙色につやめく、ふっくらと大粒の実。そっと皮をむいて口に含めば、肉厚の果肉からあふれる果汁と、すっと上品な甘みが広がり…
富津市
はかりめ丼ご当地グルメつやつやと照りの輝く煮穴子を、ごはんの上にどんと一本。箸を入れるとほろりとほどけ、甘辛いタレとふっくらした穴子のうまみが…竹岡ラーメンご当地グルメ色は濃いのに、ひとくちすすると驚くほどまろやか。チャーシューの旨みがじんわり溶け込んだスープに、シャキッとした生玉ねぎが…
木更津市
木更津のあさり特産品殻を開けると、ぷっくりと太った身がふるりと揺れる。火を入れれば、潮の香りをまとった出汁がたっぷりとあふれ出します——木更…バー貝郷土料理鮮やかなオレンジ色のむき身を、つるりとひと口。かむほどに、やわらかな身からじゅわっと甘い旨みと磯の香りが広がります——青…
