由来の物語
編集部ひとくちかじれば、芯まで甘い果汁がしたたります——松戸は、あの「二十世紀梨」が生まれた土地です。
明治21年（1888年）、当時13歳の松戸覚之助少年が、ごみ捨て場に生えていた一本の苗を見つけました。大切に育てて10年、ついに実った梨は、芯が小さく、白い果肉に上品な甘みととろける果汁——のちの世を代表する名品となりました。やがて訪れる二十世紀に、これ以上の梨は現れまい、という願いを込めて名づけられたと伝わります。
今も松戸では、幸水や豊水など多彩な梨が実ります。一切れほおばれば、少年の喜びまで伝わってくるようです。
全国うまいマップ編集部
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