鳥取県の食べ物一覧(60 品)2 / 2 ページ
食べ物の一覧
日吉津村(続き)
日南町
日南トマト特産品がぶりとかじれば、皮がぱつんとはじけ、濃い果汁があふれ出します。しっかりとした甘みに、きりっとした酸味。「日南トマト」の…日南のそば郷土料理打ちたて、挽きたてのそばをひと口すすれば、ふわりと鼻に抜ける豊かな香り。きりっと冷たいつゆとともに、のど越しよく楽しめま…
日野町
日野川の鮎特産品炭火でこんがり焼けば、皮はぱりっと、身はふっくら。かじると、すいかにも似たさわやかな香りがふわりと立ちのぼります。清流・…日野町のこんにゃく特産品しっかりとした弾力と、つるんとした舌ざわり。味がよくしみて、噛むほどに素朴な風味が広がります。日野町で昔ながらの製法でつ…
伯耆町
伯耆町のジビエ特産品しっかりと火を通せば、赤身の凝縮したうまみがぐっと立ちのぼります。脂は控えめで、噛むほどに滋味あふれる——大山のふもと、…伯耆町の米特産品炊き上がりのつやと、立ちのぼる甘い香り。ひと口含めば、ほどよい粘りと、噛むほどに広がる自然な甘みが楽しめます。大山のふも…
八頭町
花御所柿特産品包丁を入れると、緻密な果肉からじゅわりと果汁がにじみます。ひと口頬張れば、とろけるような甘さが口いっぱいに。糖度は20度…八頭のりんご特産品シャクッと音を立ててかじれば、よく締まった果肉からあふれる果汁。さわやかな甘さに、ほどよい酸味がきりっと寄り添います。フ…
米子市
大山どり特産品ひと口噛むと、やわらかな身からじゅわっとうまみがあふれる。ほどよい脂と引き締まった肉のバランスがよく、焼いても煮ても、そ…白ネギ特産品さっと火を通すと、とろりと甘くやわらかくなる白い部分。生のままでも、加熱しても、ぐっと深まる甘みが鳥取の白ネギの持ち味で…米子ラーメンご当地グルメレンゲでスープをひとくち。牛骨ならではのまろやかなコクと、香ばしい脂のうまみが、じんわり体にしみわたります。あっさりして…松葉ガニ(米子)特産品鮮やかな朱色の脚をぱきっと割れば、ふっくらした白い身がほろりとほどけます。口に運ぶと、濃厚な甘みとみずみずしさがあふれる…
北栄町
大栄スイカ特産品黒い縞模様の大玉に包丁を入れれば、パリッと割れて真っ赤な果肉が顔を出します。かじりつくと、シャリッとした歯ざわりとともに…北栄のねばりっこ特産品すりおろせば、箸で持ち上がるほどの強い粘り。ひと口すすれば、もっちりとした舌ざわりに、ほのかな甘みとコクが続きます。北栄…
その他
二十世紀梨特産品皮をむけば、緑がかった果肉からあふれる果汁。シャリッとした歯ざわりのあと、上品な甘さとさわやかな酸味が口いっぱいに広がり…白バラ牛乳特産品グラスに注ぐと、まろやかな白がたっぷり。ひと口飲めば、すっきりした後味の奥に、濃厚なコクと自然な甘みが広がります。鳥取県…白バラコーヒー特産品ひと口飲めば、コーヒーの香ばしさと、ミルクのまろやかなコク。甘さは控えめで、後味はすっきり。鳥取県民に長く愛されてきたソ…ねばりっこ特産品すりおろせば、箸で持ち上がるほどの強い粘り。すすれば、もっちりとした舌ざわりに、ほのかな甘みとコクが続きます。鳥取県オリ…鳥取和牛オレイン55特産品焼けば、肉汁がじゅわっとあふれ、舌の上ですっととろけていきます。この口どけの秘密は、脂に多く含まれるオレイン酸。オリーブ…