由来の物語
編集部グラスに注ぐと、まろやかな白がたっぷり。
ひと口飲めば、すっきりした後味の奥に、濃厚なコクと自然な甘みが広がります。鳥取県民が「ソウルドリンク」と呼んで愛してやまない、ロングセラーの牛乳です。
手がけるのは大山乳業農業協同組合。全国で唯一、酪農家自らが出資して工場を建て、生産から販売までを一貫して行う酪農専門の組合です。鳥取県産の生乳を100%使った成分無調整で、品質管理は全国トップクラスを誇ります。
そのまま飲んでよし、コーヒーに合わせてよし。牛乳から生まれるコーヒー牛乳やアイスも、地元で長く親しまれています。一杯飲めば、鳥取の牧場のさわやかな風が感じられる気がします。
全国うまいマップ編集部