北海道のお菓子一覧(36 品)
お菓子の一覧
旭川市
き花洋菓子サクサクのアーモンドガレットで、口どけのよいホワイトチョコレートをそっとサンド。香ばしさとまろやかな甘さが重なり合う、旭…あったか旭川まん和菓子ふかふかの生地にかぶりつけば、温かな具材から湯気がほわり。厳しい寒さのなかでこそ、そのぬくもりがしみじみとおいしく感じら…
釧路市
釧路銘菓 ししゃもパイ和菓子ししゃもの形をかたどった、ユニークなパイ菓子。さくっとした生地からバターが香り、ごまの香ばしさがアクセントになっています…丹頂鶴の卵洋菓子釧路湿原に舞う、国の特別天然記念物・タンチョウ。その優雅な姿をかたどった、卵型の上品なチョコレート菓子です。白い殻を割る…
江差町
砂川市
砂川スイートロード銘菓甘いもの好きにとって、ここは天国のような通りです。砂川市の国道12号沿いには菓子店が連なり、「すながわスイートロード」と…北菓楼銘菓砂川を代表する菓子メーカーといえば、平成3年創業の北菓楼です。砂川に本店を構え、北海道産の素材にこだわった菓子作りで、地…
札幌市
白い恋人洋菓子サクッと軽いラング・ド・シャの間で、ホワイトチョコレートがほろりとほどける——北海道みやげの代名詞「白い恋人」です。 生…白いバウム TSUMUGI洋菓子ひと切れ手にとると、雪のように真っ白な断面。口に運べば、しっとりやわらかな生地から、ミルクのやさしいコクがふわりと広がり…札幌夜パフェスイーツお酒を飲んだあとの〆に、あえて甘いパフェを。グラスの中で、北海道のフルーツや乳製品が層になって輝きます。すすきのの夜に生…札幌農学校クッキー銘菓ひと口かじると、ミルクのやさしい香りがふわっと広がり、サクッと軽い食感がたのしめます。北海道産の小麦とバター、たっぷりの…
七飯町
小樽市
ルタオ ドゥーブルフロマージュ洋菓子フォークを入れると、上の層がふるりと崩れて、舌の上ですっと溶けていきます。上はマスカルポーネを使ったレアチーズ、下はクリ…小樽ガラス飴和菓子光を受けて、つやつやと輝く色とりどりの飴。まるでガラス細工のような美しさに、食べるのがもったいなくなります。ガラスの街・…LeTAO ドゥーブルフロマージュ銘菓小樽から全国へ広がった、奇跡の口どけを持つチーズケーキです。 ルタオのドゥーブルフロマージュは、1998年の本店開店当初…
帯広市
ナイタイ高原牧場ソフトクリーム洋菓子搾りたての生乳でつくる、濃厚なソフトクリーム。なめらかなひと口に、ミルクの甘い香りがふわっと広がります。目の前には、どこ…六花亭 マルセイバターサンド銘菓北海道土産といえば、まずこれを思い浮かべる人も多いはずです。 六花亭のマルセイバターサンドは、1977年に社名を六花亭製…柳月 三方六銘菓白樺の木肌をそのままお菓子にしたような、十勝の銘菓です。 柳月の三方六は、昭和22年(1947年)に帯広で創業した老舗が…
滝川市
登別市
当別町
洞爺湖町
わかさいも銘菓さつまいもの育たない北海道で、焼き芋の味を見事に再現したお菓子があります。洞爺湖名物「わかさいも」です。 創業者・若狭函…いもてん銘菓あの名物「わかさいも」を、なんと揚げてしまったお菓子があります。洞爺湖本店でしか味わえない、限定の「いもてん」です。 さ…
苫小牧市
函館市
トラピストクッキー洋菓子ひと口かじると、さくっとした歯ざわりのあとに、発酵バターの豊かな香りがふわり。修道院の静けさが伝わってくるような、素朴で…函館がごめ昆布せんべい和菓子パリッと軽い歯ざわりに、磯の香りがふわり。噛むほどに、がごめ昆布ならではのうまみが広がります。函館でしか味わえない、ユニ…スナッフルス チーズオムレット銘菓口に入れた瞬間、ふわりとほどけるチーズケーキです。 スナッフルスのチーズオムレットは、2000年に函館で誕生しました。「…トラピストクッキー銘菓修道士たちが静かに焼き上げる、北斗市の名物クッキーです。 トラピストクッキーを作るのは、北斗市にある「燈台の聖母トラピス…
標津町
北見市
北見ハッカ飴和菓子口に入れると、天然ハッカの清涼感がスーッと鼻に抜けていく。ひんやり爽やかな後味が、気分をすっきり切り替えてくれる飴です。…赤いサイロ洋菓子フォークを入れると、しっとり濃厚な生地がほろりとほどける。北海道産の牛乳・小麦・練乳・卵をたっぷり使った、ミルクの香り豊…薄荷羊羹和菓子ひと切れ口に運ぶと、羊羹のやさしい甘さのあとに、ハッカの清涼感がすーっと広がります。和菓子なのにどこか涼やかで、後味はさ…