由来の物語
編集部あの名物「わかさいも」を、なんと揚げてしまったお菓子があります。
洞爺湖本店でしか味わえない、限定の「いもてん」です。
さつまいもを使わずに焼き芋を再現した銘菓・わかさいもを、天ぷら風にカラッと揚げた一品。外はサクサク、中はとろりとした食感の対比が絶妙で、揚げたての熱々を店頭でその場で味わえます。冷めたものとはまた違う、できたてならではの美味しさです。
本店を訪れた人だけが楽しめる、ここだけの味。洞爺湖観光のときにしか出会えないからこそ、その一口はより特別なものになります。湖畔を散策しながら、ぜひ頬張ってみてください。
全国うまいマップ編集部
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