福島県の食べ物一覧（100 品）3 / 3 ページ
食べ物の一覧
飯舘村
福島市
福島の桃特産品ひと口かじると、カリッとした歯ごたえのあとに、あふれるほどの果汁。福島を代表する桃「あかつき」は、やわらかいだけの桃とは…円盤餃子ご当地グルメ鉄鍋にぐるりと円を描いて並べられ、こんがり焼き上げられた餃子。皮はパリッ、もっちり。かじれば肉と野菜のうまみがあふれる—…いかにんじん郷土料理細切りのするめいかとにんじんを、甘辛い醤油だれにじっくり漬け込んで。箸でつまむと、いかの噛みごたえとにんじんのシャキッと…ラヂウム玉子郷土料理殻を割ると、白身はとろりと半熟、黄身はねっとり濃厚。源泉でじっくり温められた卵は、ふつうのゆで卵とはまるでちがう、まろや…
平田村
ジュピアランドひらたの芝桜特産品一面に芝桜が咲き誇る、平田村の人気スポットにちなんだ特産です。 ジュピアランドひらたは、村のシンボルである蓬田岳のふもと…平田村のそば郷土料理阿武隈高地の大きな寒暖差が育てた、平田村の手打ちそばです。 標高の高い阿武隈山地は朝晩の気温差が大きく、そばの栽培にとて…
北塩原村
会津山塩ラーメンご当地グルメ会津三大ラーメンのひとつに数えられるのが「会津山塩ラーメン」です。使われるのは、ここでしか採れない貴重な会津の山塩なんで…
桧原湖のワカサギ特産品裏磐梯の桧原湖は、冬のワカサギ釣りの名所として知られています。標高800メートル、磐梯の山々に抱かれた澄んだ湖です。 こ…
桧原湖のワカサギ特産品裏磐梯の桧原湖は、冬のワカサギ釣りの名所として知られています。標高800メートル、磐梯の山々に抱かれた澄んだ湖です。 こ…本宮市
本宮烏骨鶏ラーメンご当地グルメ本宮市で大切に育てられる本宮烏骨鶏を使った、ご当地ならではのラーメンです。 烏骨鶏は、その栄養価の高さで古くから知られる…
本宮ブラックご当地グルメ本宮市のご当地ラーメン「本宮ブラック」は、その名のとおり漆黒のスープが目を引く一杯です。市内のラーメン店「らーめん味わい…
本宮ブラックご当地グルメ本宮市のご当地ラーメン「本宮ブラック」は、その名のとおり漆黒のスープが目を引く一杯です。市内のラーメン店「らーめん味わい…矢祭町
矢祭のゆず製品特産品八溝山のふもと、矢祭町で育つ香り高いゆずを使った多彩な加工品です。 矢祭町のゆずは、八溝山の急な斜面で昼夜の寒暖差をたっ…鮎の塩焼き郷土料理久慈川の清流で育った天然鮎を、シンプルに塩焼きで味わう、夏の風物詩です。 久慈川は古くから鮎釣りのメッカとして知られ、夏…刺身こんにゃく郷土料理透明感のある見た目が涼しげな、福島の山里に伝わる刺身こんにゃくです。 プルプルとした弾力のある食感と、ひんやりとしたのど…矢祭のいちご特産品矢祭町で大切に育てられる、甘くてみずみずしいいちごです。 「とちおとめ」や「ふくはるか」などの品種が栽培され、矢祭町は福…
矢吹町
浪江町
なみえ焼そばご当地グルメB-1グランプリで日本一に輝いた、浪江町のソウルフードです。 通常の約3倍という極太の中華麺に、豚肉ともやしというシンプ…浪江のしらす特産品浪江町の海で水揚げされる、ぷりぷりとした新鮮なしらすです。 プリプリとした弾力のある食感と、磯の豊かな香りが楽しめるしら…