矢吹のトマト

矢吹町はトマトの名産地として知られ、糖度の高いフルーツのようなトマトを生み出す生産者もいます。甘みと酸味のバランスが絶妙で、そのままかじっても果物のようなみずみずしさが口いっぱいに広がります。こだわりの栽培で手間をかけて育てられた、味の濃い真っ赤なトマトです。

サラダにしてフレッシュに味わうのはもちろん、トマトソースなどの加工品にすると旨みがさらに凝縮されます。福島の太陽をたっぷり浴びて育った、矢吹町自慢の真っ赤な一粒を、ぜひそのまま味わってみてください。