神奈川県の食べ物一覧（31 品）
食べ物の一覧
伊勢原市
大山豆腐郷土料理湯気の向こうで、まっ白な豆腐がふるりと揺れる。箸でそっとすくえば、大豆のやさしい甘みが口に広がります。大山豆腐は、参拝の…大山こま工芸品手のひらで回せば、ブーンと低く心地よい音。鮮やかな色合いと素朴な手ざわりが、見ているだけで楽しい気持ちにさせてくれます。…
横須賀市
よこすか海軍カレーご当地グルメとろりと深い色のルウを、ひとさじすくって白いごはんへ。口に運ぶと、小麦粉をきつね色まで炒めた香ばしさと、牛脂のまろやかな…ヨコスカネイビーバーガーご当地グルメ両手でつかむのもやっとの大きさに、肉汁あふれる分厚いパティ。シンプルだからこそ、ビーフ本来のうまみがまっすぐ伝わります。…
横浜市
横浜シュウマイ（崎陽軒）ご当地グルメひと口つまむと、ぷりっとした帆立貝柱の旨みがふわりと広がる。冷めてもおいしい——崎陽軒のシウマイは、その一点を極めるため…横浜中華街の中華料理ご当地グルメ店先からあふれる湯気と香辛料の香り。路地を一歩入れば、そこはもう小さな中国です。横浜中華街は、日本最大規模のチャイナタウ…家系ラーメンご当地グルメ濃厚な豚骨醤油のスープに、もっちりした太麺。海苔でスープをすくい、ほうれん草をたぐる——家系ラーメンには、横浜で磨かれた…サンマーメンご当地グルメとろりとしたあんが麺にからみ、もやしのシャキッとした歯ざわりが心地いい。熱々のうちにすすれば、体の芯まであたたまる——そ…喜楽の牛鍋郷土料理浅い鉄鍋でぐつぐつと煮える牛肉に、味噌だれの香りが立ちのぼる。一切れ口に運べば、文明開化のころの横浜が舌の上によみがえる…
鎌倉市
厚木市
厚木シロコロホルモンご当地グルメ炭火にのせると、脂がぱちぱちとはじけて香ばしい煙が立ちのぼります。網の上で皮がきゅっと縮み、ころんと丸まっていく——この…厚木のとん漬郷土料理味噌の甘い香りを立てながら、こんがり焼ける豚肉。ひと口頬張れば、まろやかな味噌のコクと肉のうまみが溶け合います。厚木のと…
三浦市
三崎マグロ郷土料理つやつやと光る赤身を一切れ。箸でつまむとしっとり吸いつくような厚みがあり、口に入れた瞬間にほどけて、爽やかな酸味と濃い旨…三浦大根特産品ずっしりと太く、大人の腕ほどもある立派な姿。煮込めば角がとろけるほどやわらかく、しみじみとした甘みが広がります。三浦大根…三浦のすいか特産品包丁を入れた瞬間、シャリッと小気味よい音。かぶりつけば、みずみずしい果汁とゆたかな甘みが口いっぱいに広がります。三浦のす…
小田原市
小田原かまぼこ特産品包丁を入れると、ぷりっとした弾力が指に返ってくる。ひと切れ口に運べば、白身魚のうまみがじゅわっと広がり、つるりとなめらか…小田原の梅干し特産品太陽をたっぷり浴びた梅を、塩だけで漬けて干し上げる。ひと粒つまめば、きりりとした酸味と塩気が広がって、ごはんがすすみます…小田原どんご当地グルメ漆塗りの器のふたを開けると、つやつやのご飯の上に、相模湾の海の幸と小田原の大地の恵みがぎゅっと盛り込まれています。お店ご…
松田町
秦野市
秦野の落花生特産品煎りたてをひとつまみ。香ばしい香りが立って、噛むほどにゆたかな甘みとコクが広がります。秦野の落花生は、丹沢のふもとが育て…秦野そば郷土料理すっと立つそばの香りに、つるりとしたのどごし。噛みしめれば、ゆたかな風味とほどよいコシが広がります。秦野そばは、丹沢の水…丹沢の名水特産品そっとひと口含むと、やわらかな口あたりとほのかな甘み。丹沢の山々がゆっくり育てた水は、どこまでも澄んでいます。秦野盆地の…
川崎市
相模原市
藤沢市
江ノ島しらす郷土料理炊きたてのご飯の上に、銀色に透きとおった生しらすがきらり。ひと口すくえば、つるんとした舌ざわりのあとに、海のほのかな甘み…江ノ島丼郷土料理ふんわり半熟の卵をくずすと、下からあらわれるのはコリコリとしたサザエの身。甘めの出汁がしみたご飯と一緒にかきこめば、磯の…
箱根町
黒たまごご当地グルメ真っ黒な殻をぱきっと割ると、中から現れるのは湯気を立てるまっ白なゆで卵。ほおばれば、いつもより少し濃く感じる黄身のコク—…箱根の寄木細工工芸品木の色だけで描かれた、緻密な幾何学模様。光に透かすと、何十もの木の表情が浮かび上がります。箱根の寄木細工は、自然の色合い…箱根の甘酒郷土料理湯のみを両手で包めば、ほわんと立ちのぼる米麹の甘い香り。ひと口すすると、とろりとやさしい自然な甘さが、冷えた体の芯までじ…