高知県のお菓子一覧（17 品）
お菓子の一覧
安芸市
高知市
帽子パン銘菓つばのところはサクサク、まんなかのふっくらした帽子部分はふわふわ。ひとつで二つの食感が楽しめる、その名のとおり帽子の形を…かんざし銘菓銀紙をそっと開くと、しっとり蒸し焼きにされた生地から甘い香りがふわりと立ちのぼります。やわらかなマドレーヌ生地のなかには…ミレービスケット銘菓一枚つまむと、軽やかなサクッという歯ざわりのあとに、ほんのりしょっぱく、ほんのり甘い味わいが広がります。素朴なのにあとを…土左日記銘菓ひと口かじると、やわらかな求肥のもちっとした感触と、まぶされたそぼろの香ばしい歯ざわりが重なります。なかからは、なめらか…