香川県のお菓子一覧（28 品）
お菓子の一覧
さぬき市
まんのう町
綾川町
宇多津町
観音寺市
おいり和菓子手のひらに転がる、ピンクや黄、緑にむらさきの小さな玉。口に入れた瞬間、ほろりと溶けて消え、ほのかなニッキの香りだけが残り…白栄堂の観音寺まんじゅう和菓子巨大な銭形砂絵で有名な観音寺市の老舗・白栄堂が手がける和菓子が、観音寺まんじゅうです。 しっとりとした皮に、上品な餡をや…
丸亀市
讃州最中和菓子讃岐の風土が育んだ素材の味を、上品な和菓子に仕立てたのが讃州最中です。 「讃州」とは、香川県のかつての呼び名・讃岐国のこ…おいりソフト和菓子カラフルでまんまる、見た目もかわいいおいりソフトです。 「おいり」は、もち米を煎って丸く仕上げた香川・西讃地方の嫁入り菓…
琴平町
灸まん和菓子頂がつんと盛り上がったまるい姿をひとつまみ、口にふくめば、なめらかな黄身餡の上品な甘さがほどけていきます。お茶が恋しくな…こんぴら参道の和菓子和菓子785段の石段を登りきったご褒美に、甘いひと休みはいかがでしょう。「こんぴらさん」の愛称で親しまれる金刀比羅宮の参道には…
高松市
瓦せんべいせんべいバリッと割れる素朴な堅焼きせんべい、それが瓦せんべいです。 明治10年（1877年）頃に創業した高松の老舗・くつわ堂の銘…和三盆ぷりん洋菓子スプーンを入れると、ぷるんと揺れてすっと溶けます。讃岐和三盆のやさしい甘さが口の中でふわりと広がり、濃厚なのに後を引かな…クアトロえびチーズ洋菓子マカロンのようにカラフルな姿をかじると、さくっと軽いえびせんがほどけ、中の濃厚なチーズととろけ合います。香りとうまみが追…
坂出市
三豊市
三木町
小豆島町
しょうゆソフトクリーム洋菓子醤油でソフトクリーム、と聞くと驚かれるかもしれません。小豆島は400年もの歴史を持つ醤油づくりの島。明治の最盛期には約4…オリーブスイーツ（小豆島町）洋菓子日本のオリーブは、ここ小豆島から始まりました。1908年に国の試験栽培で唯一結実して以来、島は100年以上もオリーブとと…
善通寺市
堅パン（カタパン）和菓子「日本一硬いお菓子」とも呼ばれる、伝説のパンがあります。善通寺市・熊岡菓子店の堅パン（カタパン）です。 明治29年（18…熊岡のえびせんせんべい善通寺の名物「堅パン」で知られる熊岡菓子店の、もうひとつの人気商品が「えびせん」です。 日清戦争時の兵隊パンを起源とする…