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香川県和菓子

うどんアイス

「うどん県」香川らしさ全開の、ユニークなアイスです。

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由来の物語

編集部

「うどん県」香川らしさ全開の、ユニークなアイスです。

讃岐うどん発祥の地のひとつとも言われる綾川町で生まれた、ちょっと変わったアイスクリーム。

なんと、うどんのようなモチモチ・つるりとした食感を取り入れた一品で、「アイスなのにうどん?」と思わず笑ってしまうユニークさです。冷たくてなめらかなのに、噛むとどこか讃岐の遊び心が感じられて、一度食べたら忘れられません。

うどん巡りのデザートにも、話のタネにもぴったり。香川を旅したなら、一度は試してみたい変わり種スイーツです。冷たくて楽しい、夏の讃岐の思い出になる一品です。

全国うまいマップ編集部