しょうゆソフトクリーム

小豆島は400年もの歴史を持つ醤油づくりの島。明治の最盛期には約400軒もの醤油蔵が立ち並び、今も「醤の郷（ひしおのさと）」には20以上の蔵が残り、町には香ばしい醤油の香りが漂います。

そんな醤の郷の蔵で味わえるのが、この醤油ソフトクリーム。醤油のコクと香ばしさが、ソフトクリームの甘さと驚くほど自然に調和します。みたらし団子を思わせる、どこか懐かしい味わいです。

蔵巡りの合間のひと休みに、ぜひ立ち寄って味わってみてください。醤油の島ならではの、忘れられない味になりますよ。