「とっとーと？
」——博多弁が思わず笑顔を誘う、芋の焼菓子です。
筑紫菓匠 如水庵が、九州産のさつまいもをじっくり炊き上げて作るスイートポテト風の焼菓子。「とっとーと」は「取っているよ（取り置いているよ）」という意味の博多の言葉で、思わず誰かに取っておきたくなるおいしさにかけた名前です。なめらかな芋の甘さが、やさしく口の中に広がります。
芋をじっくり練り上げて引き出した、自然でやさしい甘さ。しっとりとした食感と、ほっこりするおいしさがたのしめます。福岡の言葉遊びを添えた、たのしくて心あたたまる博多みやげ。お茶うけにもぴったりの一品です。
全国うまいマップ編集部
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如水庵 博多よかいも とっとーと。選択中
「とっとーと？」——博多弁が思わず笑顔を誘う、芋の焼菓子です。 筑紫菓匠 如水庵が、九州産のさつまいもをじっくり炊き上げて作るスイートポテト風の焼菓子。「とっとーと」は「取っているよ（取り置いているよ）」という意味の博多の言葉で、思わず誰かに取っておきたくなるおいしさにかけた名前です。なめらかな芋の甘さが、やさしく口の中に広がります。 芋をじっくり練り上げて引き出した、自然でやさしい甘さ。しっとりとした食感と、ほっこりするおいしさがたのしめます。福岡の言葉遊びを添えた、たのしくて心あたたまる博多みやげ。お茶うけにもぴったりの一品です。
如水庵 博多よかいも とっとーと。お抹茶(oh!抹茶)
如水庵の人気商品「博多よかいも」の抹茶味。さつまいものなめらかなペーストに上質な抹茶を加え、ほっくり焼き上げた。「とっとーと（取ってあるよ）」という博多弁の名が親しみやすく、定番の芋味とは違った渋みの効いた大人の味わい。
