由来の物語
編集部宇治抹茶の生クリームを、もちもち餅で包みました。
手がけるのは中津川のくり屋南陽軒。明治40年(1907年)創業、栗菓子で知られる老舗です。その店が、宇治抹茶を練り込んだ生クリームを、もちもちの餅でやさしく包みました。栗菓子の店が見せる、和洋の引き出しの豊かさが光る一品です。
ひと口かじれば、抹茶のほろ苦さと、生クリームのやさしい甘さが、口の中でふわりと溶け合います。もちっとした生地の食感も心地よく、つい手が伸びてしまう美味しさ。冷やして食べると、いっそう抹茶の香りが引き立ちます。お抹茶と一緒に、ゆっくりお楽しみください。
全国うまいマップ編集部
お取り寄せ
PRくり屋南陽軒 抹茶生クリーム大福をお取り寄せ
旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。



