御菓子処 藤むら 開菓

藤むらは昭和13年（1938年）創業の老舗で、ラムレーズンを使った「れぇずんくっきい」が看板商品として知られています。この開菓は、明治期に東西の文化が交わった旧開智学校の趣を映した一品。杏やくるみ、松本産えごまを混ぜた白あんを、やわらかなクッキー生地で包んでいます。松本スイーツコンテスト2017の手みやげ部門でグランプリを受けた実力派です。

人気店だけに、早い時間に売り切れることもある藤むら。出会えたらぜひ味わいたい、松本散策の思い出になる一品です。