由来の物語
編集部信州はりんご王国。
その恵みをまるごと味わえるのが、千曲製菓の「信州まるごとリンゴパイ」です。蜜漬けにしたふじりんごを一個まるごと使い、中心にカステラをしのばせ、香り豊かなパイ生地でひとつひとつ手包みにして、じっくり時間をかけて焼き上げています。
しっとりとしたパイ生地と、シャキッと歯ごたえの残るりんごの対比が楽しい一品。りんごの甘酸っぱさがそのまま閉じ込められています。全国推奨観光土産品審査会で厚生大臣賞を受けた実力派でもあります。
持ち手付きの箱は手土産にぴったり。切り分けるとあらわれるまるごとのりんごに、思わず歓声があがります。みんなで囲む、わくわくのひとときをどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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