小布施堂 栗ノ郷1号

小布施堂は、宝暦5年（1755年）創業の酒蔵を母体に、明治期から栗菓子づくりを手がけてきた、小布施を代表する菓子店。栗ノ郷1号は、そんな小布施堂が栗を使って焼き上げた、カステラ風の焼き菓子です。しっとりとした生地に、栗の風味がやさしく溶け込んでいます。伝統の栗菓子とはまた違う、新しいおいしさが楽しめます。

ひと口ほおばれば、栗の香りがふんわりと広がります。栗の名産地・小布施の実りを感じられる、やさしいスイーツ。老舗・小布施堂が手がける、新しい栗菓子のかたちです。