由来の物語
編集部伊那栗の風味がきいた、サクサクのサブレ。
南信州の栗菓子を気軽に楽しめる一品です。
信州里の菓工房は、伊那谷で育てた「信州伊那栗」にこだわる飯島町のお店。土づくりから手をかけた自慢の伊那栗を、今度はサクッと軽いサブレに仕立てました。ひと口かじれば、栗の香ばしい風味がふわりと広がります。
テリーヌのような本格菓子もいいけれど、こちらは肩ひじ張らずつまめる栗のおやつ。お茶うけにも、ちょっとしたお土産にもぴったり。南信州の栗のおいしさを、気軽に味わってみてください。サクッと軽い口あたりがクセになります。
全国うまいマップ編集部
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