ピクニックバスケットに、そっと忍ばせたくなる一品です。
開運堂の「ピケニケカステラ（珈琲）」は、明治17年（1884年）創業の松本の老舗が、持ち運びやすく仕立てたコーヒー風味のカステラです。
開運堂は松本を代表する菓子司として、長く地元に愛されてきました。「ピケニケ」とはピクニックのこと。屋外でも気軽に楽しめるよう、しっとりとした生地にほろ苦いコーヒーの香りを閉じ込めています。
青空の下で頬張れば、甘さと苦みのバランスが心地よく広がります。信州の高原散歩のお供にどうぞ。鞄に入れて持ち運びやすいのも、旅にうれしいポイントです。
全国うまいマップ編集部
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開運堂 ピケニケカステラ(珈琲)選択中
ピクニックバスケットに、そっと忍ばせたくなる一品です。開運堂の「ピケニケカステラ（珈琲）」は、明治17年（1884年）創業の松本の老舗が、持ち運びやすく仕立てたコーヒー風味のカステラです。 開運堂は松本を代表する菓子司として、長く地元に愛されてきました。「ピケニケ」とはピクニックのこと。屋外でも気軽に楽しめるよう、しっとりとした生地にほろ苦いコーヒーの香りを閉じ込めています。 青空の下で頬張れば、甘さと苦みのバランスが心地よく広がります。信州の高原散歩のお供にどうぞ。鞄に入れて持ち運びやすいのも、旅にうれしいポイントです。
開運堂 ピケニケカステラ(鶏卵)
開運堂が新鮮な鶏卵をたっぷり使って焼き上げたカステラ。卵の濃厚な風味としっとりした生地がピクニックのお供にぴったりの松本銘菓。
