由来の物語
編集部信州のりんごをたっぷり使った本格アップルパイ。
「長野アップルパイ」は、長野市と須坂市に店を構えるデザートランドりんごの木が手がける一品です。
一九八二年に誕生したこの洋菓子店は、地元産の素材にこだわり、自社農園でりんごの栽培まで手がけています。吟味を重ねたりんごを使い、手間ひまかけてお菓子を焼き上げているのが信条です。
りんごの甘酸っぱさと、サクサクのパイ生地が織りなす王道の味わい。ひとくちごとに、りんごの果汁とバターの香りが広がります。りんご王国・長野ならではの、素材の良さがまっすぐ伝わるアップルパイです。信州みやげの定番をぜひ。
全国うまいマップ編集部
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