りんご乙女

りんご乙女選択中

信州産りんごの薄切りを、せんべい生地に閉じ込めて焼き上げた「りんご乙女」。高森町の菓子メーカー・マツザワが手がける、軽やかな食感のお菓子です。 原材料の半分以上がりんごというこだわりよう。ふじやシナノスイート、シナノゴールド、紅玉など、複数の品種を使い分けています。生食用に育つ途中で間引かれる「摘果りんご」を活かしているのも特徴で、味覚コンテストでの長年の三ツ星受賞をはじめ、数々の賞に輝いています。 シャリッとしたりんごの歯ざわりと、ほんのり甘い香り。薄焼きの軽さも心地よく、一枚ずつ手が伸びてしまいます。信州らしさが詰まった、上品な一枚です。

りんご乙女

信州産りんごのスライスをせんべい生地に挟んで焼いた薄焼き菓子。りんごの食感と甘い香りがそのまま楽しめる、軽くて持ち運びやすい信州土産。

マサムラ 天守石垣サブレ

松本市の洋菓子店マサムラが松本城の石垣をかたどったサブレ。バター香るサクサクの生地が城下町松本の雰囲気を伝える人気のお土産。