宮城県の食べ物一覧(51 品)2 / 2 ページ
食べ物の一覧
白石市
美里町
大葉特産品刺身に添えられたあの一枚にも、産地のこだわりが宿っています。 大葉(青じそ)は、宮城県大崎地方の小牛田(こごた)地域など…北浦梨特産品ひと口かじれば、みずみずしい果汁があふれ出します。 北浦梨は、宮城県美里町の北浦地区で育つ梨。明治期に苗木が導入され、大…
富谷市
名取市
閖上赤貝郷土料理ぷりっと締まった身を噛むと、口いっぱいに甘みと磯の香りが広がります。名取市の閖上漁港で水揚げされる赤貝は、全国の高級寿司…笹かまぼこ郷土料理こんがり焼けた笹の葉のかたちに、ぷりっと歯を入れると、上品な白身魚の旨みがじんわり広がります。淡泊なのにあとを引く、弾け…閖上しらす郷土料理透き通った身がきらきらと輝く、閖上の生しらす。鮮度が命のこの味は、産地でしか出会えない贅沢です。 名取市の閖上では、黒潮…
涌谷町
涌谷おぼろ豆腐郷土料理口に入れた瞬間、大豆の風味がふわりとほどけます。 涌谷おぼろ豆腐は、宮城県涌谷町に江戸時代から伝わる伝統の味。その昔、関…涌谷モロヘイヤ特産品夏の畑で、ネバネバの健康野菜がぐんぐん育ちます。 宮城県涌谷町は、モロヘイヤの販売実績が県内第一位という、知る人ぞ知る産…