熊本県のお菓子一覧（25 品）
お菓子の一覧
阿蘇市
芦北町
宇城市
菊池市
玉名市
熊本市
いきなり団子和菓子ほかほかと湯気を立てる団子を割れば、ほくほくのさつまいもと、なめらかな粒あんが顔をのぞかせます。ほんのり塩のきいたもちも…誉の陣太鼓（ほまれのじんだいこ）和菓子付属の小刀ですっと切り分けると、つやめく小豆餡の中から、とろりとのびる白い求肥が現れます。この断面の美しさこそ、誉の陣太…武者がえし和菓子ひと口かじると、バターの香るパイ生地がさくっと軽やかに崩れます。その奥から現れるのは、ほんのり淡い紫を帯びたなめらかな小…朝鮮飴和菓子指でつまめば、しっとりもちもち。口に入れると上品な甘さがゆっくり広がり、片栗粉のやわらかな口当たりとともに、いつまでも余…黒糖ドーナツ棒洋菓子外はサクッと香ばしく、中はしっとり。噛むほどに沖縄産黒糖のやさしい甘さがじゅわりと染み出して、棒状のひと本がいつのまにか…風雅巻き和菓子パリッと海苔が割れた瞬間、磯の香りがふわり。続いてカリッとした豆の歯ごたえと、醤油やわさびの風味が一体になって広がります…加勢以多（かせいた）和菓子最中の皮を割ると、ねっとりとした琥珀色の餡。ひと口含めば、果実のやさしい酸味と甘みが、上品にとろけていきます。 加勢以多…栗千里洋菓子しっとりと焼き上げた生地に、栗の風味がぎゅっと凝縮。ひと口頬張ると、上品な甘さと和栗の香りがふわりと広がります。 栗千里…