由来の物語
編集部濃厚なミルクの香りとともに、口の中でなめらかにとろけていきます。
新鮮な牛乳のやさしい甘みが、ふわりと広がる贅沢な味わいです。
阿蘇ミルク牧場は、標高450メートルほどの高原に広がる観光牧場。ホルスタインやジャージーなど数種の乳牛を育て、その生乳を牧場内の工場でびん牛乳やチーズ、ソフトクリームなどに仕上げています。なかでもプリンやチーズケーキは、しぼりたての牛乳の風味がしっかりと生きた、ここならではの味わい。雄大な阿蘇の景色のなかで味わえば、おいしさもひとしおです。
高原の恵みをそのまま閉じ込めた、濃厚ミルクスイーツ。阿蘇観光の休憩に、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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