兵庫県の食べ物一覧(92 品)3 / 3 ページ
食べ物の一覧
宝塚市
宝塚カレーご当地グルメ宝塚カレーは、街ぐるみで楽しむ新しいご当地グルメです。 発祥は2021年、宝塚阪急で始まった大学対抗イベント「宝塚カレー…宝塚の西谷地区の枝豆特産品さやから取り出した豆をひと粒口に入れると、しっかりとした甘みと濃いコクが広がります。宝塚市北部、西谷地区で育てられる黒枝…
豊岡市
出石そば(出石皿そば)郷土料理白い小皿に、つやつやのそばがひとくち分。出石焼の器が何枚もテーブルに並ぶ景色は、それだけで心が躍ります。卵やとろろ、ねぎ…松葉ガニ(城崎温泉)特産品ゆであがった甲羅を割ると、ほろりとほどける白い身。口に運べば、磯の香りと上品な甘みがふわりと広がります。鍋にくぐらせれば…但馬牛特産品箸でそっと持ち上げると、きめ細かなサシがとろりと光ります。口に入れた瞬間、脂はすっと溶けて、あとには赤身の濃い旨みだけが…
明石市
明石焼き(玉子焼)ご当地グルメふわっとやわらかい生地を、あたたかいだし汁にひたしてひと口。とろけるような食感のあと、なかからぷりっとしたタコが顔を出し…明石鯛特産品箸でつまむと、ぷりっとした弾力。ひと切れ口に運べば、上品な甘みと締まった歯ごたえが、ほかの鯛との違いを教えてくれます。…明石ダコ特産品ゆで上げたタコにかぶりつくと、しっかりした歯ごたえのあとに、かめばかむほど甘みがじんわり。この弾力こそ、明石ダコの証です…明石のり特産品口に入れると、ぱりっと軽い歯ざわり。次の瞬間、磯の香りとともに、とろけるような旨みがふわりと広がります。 明石のりは、潮…たこめし郷土料理炊きあがった釜のふたを開けると、しょうゆの香りといっしょに、ぷりっとしたタコの旨みが湯気にのって立ちのぼります。ご飯の一…