由来の物語
編集部老舗和菓子屋が、チョコレートを和菓子に仕立てた洋風の饅頭です。
秋田市の三松堂が手がける、新しい挑戦の一品。
三松堂は大正13年(1924年)創業の老舗。しっとりとしたチョコ生地で餡をやさしく包み込み、和と洋が出会った味わいに仕上げました。チョコの香りと餡の上品な甘さが響き合い、伝統を守りつつ新しさに挑む、老舗ならではの心意気が感じられます。
和菓子好きにも洋菓子好きにも楽しんでもらえる、親しみやすい一品。お茶にもコーヒーにも合う、間口の広い味わいです。老舗の挑戦が生んだ、新しいおいしさの饅頭です。
全国うまいマップ編集部
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