由来の物語
編集部武家屋敷通りのしだれ桜を、そのまま写し取ったような羊羹です。
角館のゆかり堂製菓が、桜の街にちなんで仕立てています。
桜のほのかな風味と、なめらかな舌触りが特徴の一品。角館の春の景色を思わせる美しい色合いと、上品な甘さが魅力です。羊羹ならではの落ち着いた味わいに季節の趣が添えられ、見て美しく食べておいしい、目にも楽しい和菓子に仕上がっています。
桜の季節の角館観光の記念にぴったり。お茶とともに、春の余韻をゆっくり味わいたい一品です。春の角館の景色を、お菓子で持ち帰れる美しい羊羹です。春の余韻を、ゆっくりと楽しませてくれる和菓子です。
全国うまいマップ編集部
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