由来の物語
編集部南部せんべいとチョコレートが出会った、ちょっと洒落た大人の一品です。
手がけるのは、二戸市の老舗・巖手屋。看板商品「チョコ南部」をさらに磨いた、プレミアムラインのごまフレーバーです。
香ばしく焼いた南部せんべいを砕き、上質なチョコレートでコーティング。そこへ胡麻の香ばしさを重ねることで、ザクザクの食感とコクのある味わいが生まれました。「Shiki's Sesame」というしゃれた名にふさわしい、洗練された仕上がりです。
岩手の伝統菓子が、こんなにモダンに変わるのかとおどろく一品。きれいな箱に入っているので、贈り物としても映えます。コーヒーやワインのおともにもどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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