丹後産コシヒカリ

丹後産コシヒカリは、米の食味ランキングで何度も特Aを獲得してきた、自慢のお米です。

京丹後は、日本海側の豊かな気候と山々から流れ込むきれいな水に恵まれた米どころ。昼夜の寒暖差が、米にしっかりとした甘みと旨みを蓄えさせます。丹後のコシヒカリは、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価「特A」を通算で何度も受けてきた実力派です。

炊き上がりはつややかで、ふっくらと粘りがあり、噛むほどに甘みが広がります。おかずを引き立てる、毎日の食卓にうれしい一杯。丹後の自然が育てた、確かな味わいのお米です。