由来の物語
編集部神話の里・高千穂で焼かれる、昔ながらの素朴な玉子せんべいです。
高千穂は天孫降臨の伝説が残る宮崎北部の町。雄大な高千穂峡や夜神楽で知られ、多くの観光客が訪れます。そんな土地で作られる玉子せんべいは、卵をたっぷり使った懐かしい味わいが魅力。サクッと軽い歯ざわりと、卵のやさしい甘みが口の中に広がります。余計な飾りのない、昔から変わらないおいしさです。
高千穂峡の散策や神社めぐりの帰りに、ついつい手が伸びる一枚。お茶うけにもぴったりの素朴な銘菓です。お茶うけにすれば、神話の里の素朴なやさしさが口いっぱいに広がります。
全国うまいマップ編集部
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